漓江銀針茶是廣西桂林茶葉科學研究所依據地處桂林堯山風景區優越的生態環境條件,選用福云六號、福云七號、福鼎大毫、凌云白毫茶等國家級優良茶樹品種之鮮芽葉為原料,于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名優特種茶,獲1991年度浙江省國際茶文化節產品優良獎。
其品質特點是:外形滿披銀毫似銀針;香氣清香持久,滋味鮮最爽口,耐沖泡,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。漓江銀針茶于每年清明前后采摘,以一芽一葉初展為主,采摘標準要求嫩、勻、凈、完整,做到五不采,即雨水及露水芽、病蟲芽、細瘦芽、紫芽、不完整芽不采。