產自大深山潔凈無污染的天然野生蕨菜根,經傳統工藝精制而成。產品為純天然綠色食品,具有滑嫩香軟、怡神爽口、營養豐富的特點。產品上市時間:每年10月至次年3月,可供應量4萬公斤。偉江辣椒:偉江本地辣椒,俗稱“牛角辣”,盛產于偉江鄉各地,是偉江鄉的一大特產。產品色、香、味俱全,香味獨特、品質優良,是家庭和餐館的上好菜肴。產品上市時間:每年9月至10月,年可供貨量30萬公斤。