隨著人們生活水平提高，對(duì)于羊肉需求增多，現(xiàn)在一年四季人們都吃羊肉，羊肉做法很多，可以熬羊湯、煙熏羊肉等，而要想做出好吃的羊肉美食，那么就要買到好羊肉，那么全國哪些地方的羊肉最出名?一起來了解下。
1、新疆巴音布魯克黑頭羊肉
黑頭羊在元，明，清時(shí)期，是古代諸侯納貢的良品，生長(zhǎng)在海拔4000多米的高原，以及零下45度的極端氣溫，因此黑頭羊的肉質(zhì)十分的細(xì)膩鮮嫩，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)，膻味極輕。
2、青海烏蘭縣茶卡羊
青海烏蘭縣茶卡羊，喝的是鹽湖水，吃的是被鹽湖水滋養(yǎng)長(zhǎng)大的天然牧草，羊肉品質(zhì)優(yōu)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，烏蘭縣茶卡羊自古有享有宮廷“貢羊”的美譽(yù)。
3、寧夏鹽池灘羊
鹽池羊肉是指鹽池生長(zhǎng)的鹽池灘羊肉，大部分脂肪集中在尾部，以及腹腔造成出肉率低，很多人不知道。近年來，四次著名的國宴用的都是鹽池灘羊肉，鹽池灘羊肉是羊肉中的極品，肥而不膩，不腥不膻，肉嫩汁多。
4、山西朔州右玉羊肉
西朔州右玉的羊肉是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，也是農(nóng)業(yè)地理標(biāo)志。右玉的羊基本都是懸崖峭壁采食，運(yùn)動(dòng)量大，肉質(zhì)細(xì)嫩緊致，肥瘦均勻，此外羊肉中還帶有濃濃奶香味道。
5、內(nèi)蒙古烏珠穆沁羊肉
烏珠穆沁羊經(jīng)過大草原長(zhǎng)期篩選，是一種優(yōu)良品種，體格大，肉脂多的肉羊，羊肉特別筋道，肉里的汁水很足，最值得一提的是，這種羊肉幾乎沒有膻味。
6、陜西橫山羊肉
陜西的橫山羊肉也是比較出名的，由于特殊的地理環(huán)境。這個(gè)地方的羊肉被譽(yù)為“肉中之人參”，最大的特點(diǎn)就是肥而不膩，高蛋白、低脂肪、屬于羊肉中的貴族。
以上就是關(guān)于全國出名的羊肉產(chǎn)地介紹了，當(dāng)然了，除了以上介紹到的之外，國內(nèi)還有很多好吃的出名的羊肉，話說你還知道哪些好吃的羊肉產(chǎn)地?
