1、宜昌紅茶
據記載,宜昌紅茶問世于19世紀中葉,至今有百余年歷史。宜昌紅茶條索緊細有毫,色澤烏潤,香氣甜純,湯色紅艷,滋味鮮醇,葉底紅亮,很早就在國際市場上享有較高的聲譽。
2、金箍條
將糯米粉和好并搓成條狀,放入油鍋中炸至金黃撈出,裹上白糖。金箍條外酥里軟,是宜都人喜愛的小吃。過早經常吃的一種食物。
3、日本洋香瓜
日本洋香瓜,又名厚皮甜瓜,瓜味香甜,皮色金黃,表面的紋理,外形美觀,是食用和饋贈的佳號。洋溪目前引進“伊麗莎白”,六月下旬收獲,栽培面積500畝,總產量200萬斤。
4、宜昌木姜子
宜昌木姜子,湖北省宜昌市特產,全國農產品地理標志,花、果皆可食用,5-8月結果,除去果皮,可見硬脆的果核,內含種子1粒,氣芳香,味辛涼,微苦而麻,具有較高的藥用價值。
5、宜昌獼猴桃
宜昌獼猴桃,湖北省宜昌市特產,全國農產品地理標志,果實為漿果,呈橢圓形、卵圓形或圓柱形,果肉多為綠色、黃色,香氣濃郁,果肉細軟,爽滑多汁,酸甜可口。
6、芍筋鍋
宜都本地稱為芍筋鍋,將紅薯煮熟后,切成條狀,然后曬干,即可食用。也可與干凈的粗沙,一同放置于鐵鍋中烘炒,待其變脆后,即可在篩網中過濾沙子,顏色呈橙黃,香脆可口。
7、宜都柑桔
宜都出產柑桔的歷史很悠久,宜都蜜柑是柑桔中的優良品種,具有果型端正、皮薄光滑、色鮮汁多、肉嫩味濃的特點。宜都柑桔芳香味甜、汁多無渣,多次獲得金獎。