食物不能讓你失望！不管薪水高低，“傳統(tǒng)美食”都該嘗試滿足你的渴望。
1.土家電梯格柵
土家鐵力是土家特色菜，又名土家蒸肉。當(dāng)土家族村民招待客人時，將豬肉、小南瓜、蘿卜加玉米粒、面粉、土豆等。蒸籠蒸好后上桌招待村民親友。這樣，鄰居、親戚和朋友都得到了娛樂。每張桌子都配上一些小菜，配上土家特色的“包鼓烤”。吃的時候很熱鬧。
2.康土豆
“炕”是地方方言，是炒、炸、炸以外的一種烹調(diào)方法。土豆去皮洗凈，在水中煮一會，撈起，放入鍋中，加入植物油或清漆，加鹽、蒜末、辣椒粉等。待表皮呈褐色后，加入魚腥草和其他菜肴。土豆里面又軟又嫩，溫?zé)嵋卓诰秃芎贸裕⊥馄そ瘘S色，外焦里嫩，香氣騰騰，吃得停不下來。
3.三友仙雞
三友仙雞是一道傳統(tǒng)名菜。它是基于肥嫩的雞肉。宰殺清洗干凈后，將整只雞放入研缽中，用各種調(diào)味料腌制。然后用肉湯、香料、冰糖和其他調(diào)味料烹制。煮沸，然后減少熱量（取決于熱量），直到肉汁煮透，雞肉煮透。色澤鮮亮醇厚，原汁原味。相傳著名作家蘇洵、蘇軾、蘇哲父子途經(jīng)夷陵（今湖北宜昌），被三幽古洞的險峻所吸引。后人將“三粟”所吃的雞命名為“三友仙雞”。
4.冷蝦
冷蝦和涼蝦并不是說是常見的蝦，而是一種小吃。它光滑糯，清爽，柔軟，甜美。它在米漿中燙熟，然后倒入一盆冷水中。因頭大尾細，形似蝦，故命名，放紅糖水。涼蝦可以單獨飲用，也有人喜歡吃涼蝦配紅油面。
5.頂級蛋糕
丁丁蛋糕是特產(chǎn)之一。丁丁糕由米粉、糯米粉和紅糖粉制成。只需要兩三分鐘就可以做出小圓圓的小白糕，其特點是松軟、糯、香。丁丁糕有紅糖養(yǎng)血行氣的功效。價格實惠，口感微甜，深受喜愛。
6.炸培根配薯餅
薯餅炒臘肉原本是老百姓餐桌上的一道家常菜。薯餅充分吸收培根的脂肪，使其豐滿透亮，再加入當(dāng)?shù)氐男迈r辣椒、辣椒、蒜片、大蔥、姜片，紅黃白相間，色澤翠綠，肥而不膩，和光滑的土豆餅好吃。
7.打鼓包
古磨粉是一種特色小吃。烤好的古磨呈亮黃色，撒上芝麻。它嘗起來又香又脆。古奇磨打開后，什么都好吃！由于制作工藝獨特，做古奇磨的人越來越少，周邊城市也很難看到，所以有機會一定要嘗嘗這道美食。
8.漢陰白燧石湯
白燧石湯是以石頭（鵝卵石）為炊具，間接利用火的熱量來烹調(diào)食物的一種烹調(diào)方法。菜肴以新鮮豬肉和香菇為主要原料制成。它們屬于漢陰地方菜。
