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八珍炒糕

采用精白薯粉攪成糊狀，放入油鍋煸炒，再加入蝦仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黃、酥花生片、魚丁、黃花菜、蔥花等佐料及調(diào)味品，經(jīng)溫火攪炒成膠狀即成，色晶瑩有似瑪瑙，爽滑嫩軟，清香可口。怎一個美味了得！

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平潭海蠣餅

福州特產(chǎn)推薦

福州特產(chǎn)排行

瑯岐紅蟳
瑯岐紅蟳是福建福州馬尾區(qū)的特產(chǎn)。
06-06 關(guān)注：703

永泰九重果
永泰九重果，是用大米制作而成的。
06-06 關(guān)注：511

福清高山羊
原產(chǎn)地在高山地區(qū)的“六十”（東瀚、陳莊、蓬峰、大丘等村）、“六一”（沙埔、錦城、江夏等村）一帶，故稱為高山羊。高山羊具有早熟、
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福清光餅
據(jù)福州府志記載：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚繼光率軍入閩追殲倭寇，不想連日陰雨，軍中不能舉灶，戚繼光便命烤制一種最
06-07 關(guān)注：369

燕皮
燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又稱肉燕皮，創(chuàng)于清末光緒年間，色白質(zhì)香，平滑細(xì)潤，脆嫩爽口，可切成絲狀煮食，是福州特有的風(fēng)味小
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