- 老竹大方
- 列為“中國名茶”之一的老竹大方,又叫竹鋪大方。這種茶葉條直勻整,味濃而醇。
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- 黃山旅游美食推薦
- 一品鍋黃山人冬季常吃的一種火鍋。相傳是因皇上到石臺縣“四部尚書”畢鏘家里親品后定名的。
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- 黃山美食攻略
- 桃花鱖,流貫黃山市的新安江上游產鱖魚,這種魚在黃山桃花盛開時最肥美,故名“桃花鱖”
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- 屯綠茶
- 徽州第一山城屯溪,古稱昱城,為皖南的繁華重鎮。皖南山區所產綠茶,過去大都在此加工和貿易。人們稱這些茶為青綠茶,簡稱“屯綠”。
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- 徽州蕨菜
- 徽州廣袤無垠的山區,每到春天,草坡、林間空地、林緣地帶,生長著一叢叢、一棵棵的蕨菜。
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- 徽式菊花火鍋
- 冬天,邀上親朋好友一起品嘗徽州的火鍋菜,吃得熱、吃得鮮、吃得好,可謂快事。
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- 歙縣雪梨
- 歙縣雪梨是安徽省黃山市歙縣的特色水果產品之一,果皮雪白,肉質脆嫩,汁多味甘,清肺止咳脆而香。
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- 五溪山毛峰
- 五溪山毛峰,產于皖南黟縣深山區,這是一種發展中的高級茶。
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- 雙冬肉包
- 雙冬肉包是屯溪區質優味美的風味小吃,因餡心中配有冬菇、冬筍,故取名“雙冬”。
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- 歙縣金橘
- 歙縣金橘是安徽省黃山市歙縣的特色水果產品之一,橘形小于浙江黃巖蜜橘,個兒與四川紅橘相仿佛,顏色呈金黃色或金紅色,果實味甜。
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- 菊花冬筍
- 冬筍,是毛竹未出土的嫩芽,冬季挖出而得名,菊花冬筍這個菜,要用的是徽州歙縣問政山的冬筍。
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黃山特產排行
- 黃山獼猴桃
- “黃山獼猴桃”在民間又稱作“楊桃”,境內山區均產,資源十分豐富,尤其是黃山風景區,到處皆有,隨手可得。
“黃山獼猴桃”有許多
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- 黃山毛峰
- 黃山座落在安徽歙縣、太平、休寧、黔縣之間,巍峨奇特的山峰,蒼勁多姿的勁松,清澈不湍的山泉,波濤起伏的云海,號稱黃山“四絕”,引
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- 祁門紅茶
- 祁門紅茶,是我國傳統工夫紅茶的珍品,它創制于光緒年(公元1875年),已有百余年的生產歷史,主產于安徽省黃山市祁門縣,祁門紅茶條索
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- 徽墨
- 安徽文房四寶之一,因產于古徽州府得名,績溪為其主要產地。徽墨享有"落紙加深,萬載存真"之譽。具有色澤黑潤,入紙不暈,歷久不褪色
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- 屯溪綠茶
- 屯溪綠茶屬綠茶類,為歷史名茶。創制于清嘉道年間,由松蘿茶精加工演化而來。產于休寧縣、歙縣、黟縣、祁門縣、績溪縣等。
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- 黟縣香榧
- 黟縣香榧:香榧為著名的高山干果,又稱“玉山果”,產于黃山黟縣者最為有名。黟縣香榧具有香,酥,脆三絕,肉色金黃,香酥可口,十分名
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- 徽派盆景
- 以古徽州命名的盆景藝術流派。它以歙縣的賣花漁村為代表,包括績溪、黟縣、休寧等地民間制作的盆景,以古樸、奇特、遒勁、凝重、渾厚為
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- 皖浙花豬
- 產于安徽省休寧縣的蘭田縣和浙江省淳安縣。分布于安徽省的屯溪、祁門、太平、績溪、旌德等縣,浙江省德昌化、開化等縣和江西省德婺源縣
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