“石臺(tái)香芽”是石臺(tái)縣綠茶的公共品牌，因其外形緊細(xì)勻整、芽壯顯毫，湯色嫩綠、香氣高長(zhǎng)、磁味鮮爽深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
一、產(chǎn)地條件
㈠產(chǎn)地范圍
石臺(tái)縣總面積1403平方公里，茶園總面積8萬(wàn)畝，產(chǎn)量在2500噸左右。“石臺(tái)香芽”產(chǎn)地具體分布在本縣珂田、占大、六都、七都、橫渡、大演、七里、磯灘、貢溪、七井、丁香、小河、莘田十三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地理位置為東經(jīng)117°16’～117°59’，北緯29°59’～30°21’。
㈡環(huán)境條件
“石臺(tái)香芽”茶園大多分布在海拔高度300～1000米的丘陵及中低山之中，生物多樣性豐富，茶區(qū)森林覆蓋率達(dá)80.9%，土壤以酸性結(jié)晶巖或泥質(zhì)巖類(lèi)分化物發(fā)育而成的紅、黃土壤為主，呈酸性至微酸性（PH5.5～6.8），有機(jī)質(zhì)含量中等，營(yíng)養(yǎng)豐富，沿牯牛降山脈土壤富含硒，是我縣富硒茶產(chǎn)區(qū)，也是我縣名優(yōu)綠茶的主產(chǎn)區(qū)；氣候?qū)賮啛釒П本壖撅L(fēng)氣候區(qū)，四季分明、氣候溫和、雨量充沛，非常適宜茶樹(shù)生產(chǎn)，尤其是降水充足，晝夜溫差大，日照短等條件有利于茶葉優(yōu)異品質(zhì)的形成。
石臺(tái)香芽 安徽 安徽省石臺(tái)縣茶業(yè)協(xié)會(huì) 石臺(tái)縣仙寓鎮(zhèn)、七都鎮(zhèn)、橫渡鎮(zhèn)、大演鄉(xiāng)、仁里鎮(zhèn)、丁香鎮(zhèn)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)38個(gè)村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)117°12′00″～117°59′00″，北緯29°59′00″～30°24′00″。
