- 鄞州竹筍
- 鄞州竹筍
鄞州區是中國竹筍之鄉。鄞州區2001年竹林面積170338畝，年采伐毛竹280萬株，產筍1.9萬噸，產值4000萬元，竹筍加工業總產值
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- 天目菜竹筍
- 天目竹筍是天目山區，以人工栽培為主，以食用鮮筍為主的一批中莖筍竹。臨安市主要的竹筍品種二十多種，其有雷竹、早竹、毛竹、天目早竹
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- 麻竹筍
- 麻竹筍：永春一年四季都有鮮筍上市。從立夏至深秋的麻竹筍，春天的毛竹筍到冬天萌發在土層中的冬筍。麻竹筍營養豐富，含有蛋白質、脂肪
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- 揭東竹筍
- 廣東省揭東縣被中國農學會推薦委員會命名為“中國竹筍之鄉”，這標志著揭東縣的竹筍品牌已走出粵東，走向全國。
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- 華清竹筍
- 在潮汕平原西北部與小北山余脈接壤的丘陵山區，有一個氣候宜人，風景秀麗的山村——揭陽縣錫場區華清鄉。這里山頂林木蔥蘢，山腰果樹成
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- 埔田竹筍
- 埔田竹筍，廣東省揭東縣特產。因主產于該縣埔田鎮而得名。埔田竹筍品種獨.特，品質優良，在國際市場上有很好的聲譽。.2005年，經國家質
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- 西牛麻竹筍
- “西牛麻竹筍”，也稱“英德麻竹筍”，廣東省英德市特產，因主產于該市西牛鎮而得名，為中國地理標志產品。西牛麻竹筍具有鮮嫩、爽口、
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- 泰寧竹筍
- 泰寧竹筍是福建省三明市泰寧縣的特產。泰寧作為山區農業縣，竹子資源豐富，榮獲“中國竹筍之鄉”稱號。
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- 馬邊竹筍
- 馬邊竹筍是四川省樂山市馬邊縣的特產。馬邊彝族自治縣的野生山筍逐漸進入了生意人的視野，在樂山的各大超市和商場，基本上都可以買到有
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- 武寧竹筍
- 武寧竹筍是江西省九江市武寧縣的特產。武寧竹筍分季節可分為冬筍和春筍。竹筍富含氨基酸、蛋白質、腸纖維、礦物質和多種維生素。
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- 天然竹筍
- 竹筍自古視為“菜中極品”。清代文人李笠翁把竹筍譽為:“蔬菜中第一品”認為肥羊嫩豬比不上。竹筍中所豐富含蛋白質及人體所需賴氨酸、
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- 野山麻竹筍
- 分宜野山麻竹筍是江西省新余市分宜縣的特產。野山麻竹筍自古視為“菜中極品”。竹筍中所豐富含蛋白質及人體所需賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸
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- 宜豐竹筍
- 宜豐竹筍是江西省宜春市宜豐縣的特產。宜豐是“中國竹子之鄉”，宜豐竹筍為禾本科植物毛竹的幼芽，筍體肥壯，中間有節，節短而粗。宜豐
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- 九華山竹筍干
- 九華山竹筍干是安徽省池州市九華山的特產。九華山竹筍干采用民間傳統方法加工而成，要經剝殼、洗凈、煮熟、天然陽光曬干，用食品袋包裝
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- 崇陽雷竹筍
- 崇陽雷竹筍是湖北省咸寧市崇陽縣的特產。雷竹筍是森林蔬菜新秀，純天然綠色保健食品，它不僅味美可口，營養豐富，而且具有多種醫療和保
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- 九角尖山竹筍
- 九角尖山竹筍是湖南省懷化市辰溪縣伍家灣鄉的特產。伍家灣鄉勝產野竹筍，當地鹽竹筍干加工歷史悠久，因其味道鮮美，且易于攜帶保存，深
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- 清水竹筍
- 漣源盛產竹筍，以龍山高嶺區所產為冠。用該地竹筍制作的清水竹筍罐頭，經去殼，蒸煮（至八成）除衣、漂洗、整形（斷尖筍剔除），再行蒸
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- 羅漢竹筍
- 羅漢竹（筇竹）為竹中精品，是四川省雷波縣獨特竹種。羅漢竹筍主產于縣境內的世界大熊貓最南端棲息地、省級自然保護區麻咪澤和全國第三
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- 鹽津竹筍
- 鹽津竹筍是云南省昭通市鹽津縣的特產。其中最出名的是新生村，竹子種植面積已達1.5萬畝，鮮竹筍產量達1350噸。
鹽津竹類資源品種較
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- 彝良竹筍
- 彝良竹筍是云南省昭通市彝良縣的特產。彝良是昭通乃至云南的主要竹筍和竹材產地之一，竹類資源豐富，品種繁多。
彝良縣共有禾本科竹
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- 綠春金竹筍
- 綠春地方盛產各類竹筍，其中：金竹筍其口味較好。
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- 苦竹筍
- 苦竹筍多年生常綠竹狀灌木，高達4m，根狀莖呈竹鞭狀,稈圓筒形，下部數節節間長達25～40cm，每節有3-6分枝，幼時具白粉。籜環褐色，隆起
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- 金絲竹筍
- "金絲竹筍"是西盟傳統的土特產。含有豐富的蛋白質、纖維素，食之可預防血管硬化、便秘等癥，也有健胃、利尿、增進食欲等功能。西盟
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- 酸竹筍
- 佤族喜歡吃辣椒。如若缺少辣椒，再好的菜也嫌美中不足。酸竹筍、臭豆豉粑粑，也是他們最喜愛的。每年夏秋季節，幾乎每個家庭都要腌制幾
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- 墨江竹筍
- 墨江竹筍是云南省普洱市墨江縣的特產。墨江竹筍質潔白純細，籜毛少，味頗鮮美。
竹筍是墨江較有名的土特產之一，尤其是甜筍更是美味
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- 東水竹筍
- 東水竹筍
東水竹多，自然筍也多，每年春雨過后，竹筍就爭先恐后地破土而出，那正是抽筍的旺季。東水竹筍以肉厚、脆嫩、肥大、味酸美
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- 龍門竹筍
- 龍門是惠州的東北部山區，盛產苗竹。竹筍的苗竹盛產區的特產，每到竹筍收獲季節，竹農便到竹林挖取可加工的筍，經挑選后再加工。龍門產
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- 廣寧竹筍
- 據《本草綱目》記載，諸竹筍氣味甘，微寒，無毒；主治消渴，利水道，益氣、可久食，有利膈下氣，化熱消痰爽胃之功效。經現代科技證明：
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- 白沙竹筍
- 白沙竹筍，是四會市清塘鎮白沙村的特產，村民利用綏江河畔特有的沙綿土壤培育鮮筍，夏季收獲，筍體大肉多，鮮嫩爽脆。作菜肴或佐料都符
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- 羅村竹筍
- 羅村竹筍以沙口出產的為最佳，其外表金黃，內如玉琢，香滑可口。沙口竹筍沒有粗纖維，外表有皺紋，至今在羅村仍不失為一種人人愛吃的佳
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