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  • 牛肉月餅
  • 牛肉月餅
  • 面粉5千克,植物油1.5千克,熟面粉1.25千克,白糖2.75千克,香油1.5千克,麻仁500克,桃仁500克,醬牛肉2.5千克,椒鹽適量,水適量(約
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  • 燙面牛肉餡餅
  • 燙面牛肉餡餅
  • 一款早餐餡餅,配上一碗胡辣湯,早餐完畢,人舒爽極了。滿足于自己構筑的生活中。
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  • 咖喱五香牛肉粒
  • 咖喱五香牛肉粒
  • 家庭自制牛肉干,其實工序并不復雜,“氽水去腥”,“燒鹵入味”,“烘烤出香”簡單三步即可完成。
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  • 酸辣牛肉米粉
  • 酸辣牛肉米粉
  • 主要食材:米粉或寬面條一把,里脊肉或牛肉100克,酸菜30克,冬筍20克,小米辣4個,生菜一把。
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  • 薛湖牛肉水煎包
  • 薛湖牛肉水煎包
  • 永城特產薛湖牛肉水煎包始于北宋年間,永城薛湖集有一人在東京開封府(今河南開封)皇宮主廚,一次皇后壽誕,宴請群臣
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  • 飛刀牛肉
  • 飛刀牛肉
  • 精選上等牛肉再由鐵觀音茶葉入味,繼承傳統加以現代工藝烹制而成,入口化渣,清香濃郁,老少皆宜。
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  • 石渠風干牦牛肉
  • 石渠風干牦牛肉
  • 牦牛系青藏高原獨有的純草食動物,素有“高原之舟”的美譽。石渠風干牦牛肉,采用生長在海撥4000米以上,純天然牦牛肉作為原料
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  • 龍須牛肉
  • 龍須牛肉
  • 龍須牛肉: 搏擊牌龍須牛肉歷史悠久,采用山區黃牛部位精肉為原料,經傳統加工工藝精制而成
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  • 綦江牛肉干
  • 綦江牛肉干
  • 重慶金星食品廠生產的“金角”牌老四川牛肉干,配料獨到,精工細作,風味獨特,品質優良,回味綿長,乃居家、旅游、饋贈之佳品。
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  • 蓬江牛肉脯
  • 蓬江牛肉脯
  • 蓬江牌”牛肉脯是選用武陵山區天然草資源放養的優質黃牛,經嚴格的宰前宰后檢疫,精選其后腿瘦肉為原料,運用傳統工藝與現代高科技技術
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  • 油酥香辣牛肉
  • 油酥香辣牛肉
  • 此小吃是通過創新味型的香辣味鹵制成熟后,采用油酥后形成的,在細嚼慢咽時比“老牛肉”干口感好、味道鮮,咸鮮酥軟,香辣可口。 &#16
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  • 復順齋醬牛肉
  • 復順齋醬牛肉
  • 二百多年前的清代康熙年間,前門外大柵欄的門框胡同有一家醬牛肉鋪。鋪掌姓劉,人們就叫它“劉家老鋪”,或干脆直呼為“門框胡同醬牛肉
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  • 酸菜牛肉面
  • 酸菜牛肉面
  • 酸菜牛肉面,這名字大家伙兒肯定很熟悉吧。  
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  • 運城吃牛肉餃子帶蘆筍煮餅
  • 運城吃牛肉餃子帶蘆筍煮餅
  • 游客來到運城后,除了欣賞千年古剎普救寺、被譽為中國四大歷史名樓之一的鸛鵲樓、風景宜人的五老峰、黃河大鐵牛、關帝廟、永樂宮等風景
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  • 牛肉丸子湯
  • 牛肉丸子湯
  • 風味特點:湯味濃厚,丸子嫩香,咸香爽口。
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  • 濟源牛肉丸
  • 濟源牛肉丸
  • 來到濟源你會發現,牛肉丸不再只是過年時候才能吃到的“奢侈品”,街邊不僅隨處可見地道的牛肉丸小飯店,濟源巧手的主婦們也總會幾個人
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  • 沔城牛肉餅
  • 沔城牛肉餅
  • 牛肉餅,香又酥,回回公,奉知州……,這是曾經流傳在沔陽的一首兒歌,說的是沔城回族廚師向知州獻牛肉餅的故事。
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  •  清真牛肉丸
  • 錦山牛肉干
  • 錦山牛肉干
  • 產于文昌縣錦山鎮,其特點為肉脆味美,香甜可口。
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  • 達州燈影牛肉
  • 達州燈影牛肉
  • 燈影牛肉是達州弛名中外的名特食品,因其肉薄如紙,棕紅閃亮,燈照顯影而得名。
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  • 燈影牛肉
  • 燈影牛肉
  • 燈影牛肉是四川達縣的傳統名食。
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  • 宣漢黃牛肉
  • 宣漢黃牛肉
  • 宣漢縣黃牛列入世界優良牛種名錄,肉質特佳,分別在1992年首屆巴蜀食品節和1993年長江流域五省七方新產品技術交流會上榮獲金獎。
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  • 功夫牛肉
  • 功夫牛肉
  • 達縣南外達州好吃街中段,主要以經營牛肉湯鍋為主。
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  • 宣漢牛肉
  • 宣漢牛肉
  • 宣漢牛肉為地理標志保護產品。
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  • 通川燈影牛肉
  • 草原紅牛肉
  • 草原紅牛肉
  • 通榆中國草原紅牛肉申請地理標志產品保護工作,國家質量監督檢驗檢疫總局組織專家通過審定。
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  • 河南開封牛肉燴饃
  • 河南開封牛肉燴饃
  • 牛肉燴饃湯肥不膩,饃筋道,肉軟爛,味醇厚,豐腴油潤,食后回味無窮。牛肉燴饃的制法并不復雜。
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  • 西紅柿燜牛肉
  • 琥珀牛肉
  • 琥珀牛肉
  • 牛肉切片,胡蘿卜切小塊,西紅柿切片。
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