- 彌渡大竽頭
- 彌渡大芋頭因形狀圓，大如頭而得名，有極強的生命力，適種于溫潤的溫帶，藏匿于土壤之中。據《民國農業要事錄》載：民國十一年組織農展
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- 永平黃燜雞
- 永平黃燜雞選用永平山區土雞、優質花椒、草果、干蒜、干辣椒、生姜等十幾種配料，采用傳統工藝與現代烹飪技術相結合而獨創的地方風味特
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- 白族服飾
- 白族服飾，各地略有不同。大理等中心地區男子頭纏白色或藍色的包頭，身著白色對襟衣和黑領褂，下穿白色長褲，肩掛繡著美麗圖案的掛包。
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- 木瓜雞
- 木瓜雞
“木瓜雞”的木瓜酸而可口，從仲春花落結實開始，到中秋瓜熟蒂落，木瓜都可以蘸糖、鹽、醬生吃。最大量的是制成甘草鹽木瓜或
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- 彌渡木瓜水
- 彌渡木瓜水老少皆宜，涼爽可口，既解渴又解饞，木瓜水喝到嘴里滑爽的感覺能令你頓消疲憊。
“木瓜”非南方木瓜樹上結的那牛奶頭似的
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- 肝生
- 肝生，系彝語“思孜”之直譯，“思”為血、“孜”為生，是彝族地區的一道珍饈美饌。
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- 鳳羽硯臺
- 洱源鳳羽硯臺聞名遐邇。九龍硯被昆明世博園收藏，上至中央領導、外國學者、中國名人墨客均有收藏者。
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- 雞足山香筍
- 雞足山是香筍竹的主要產地,除海拔較高的天柱峰外,從山麓到山腰的寺、院、庵、堂周圍,多是香筍竹林,增添了古剎的翠竹風光,名山更顯清幽
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- 雞山冷菌
- 雞山冷菌系腐生菌,屬擔子菌綱傘菌目白磨科,又叫“一窩羊。
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- 雞山蜜餞
- 蜜餞是雞山寺院著名的傳統加工蜜食。主要品種有冬瓜蜜餞、柑桔蜜餞、橄欖蜜餞、香櫞蜜餞、姜花蜜餞及天門冬蜜餞地精蜜餞幾種,而尤以姜
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- 雞山板栗
- 板栗樹屬落葉喬木,高可達10余米。板栗樹一般栽下4―7年可開花結果。10年后進入盛果期,單株每年可產到300-400斤。
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- 白族服裝服飾
- 反映白族人民生活的影片《五朵金花》，曾經風靡海內外，至今仍為人們帶來美好的回憶。
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- 鳳凰帽
- “鳳凰帽”是白族服飾中的又一朵鮮花。在大理白族自治州洱源、鄧川一帶，哪個姑娘不愛戴“鳳凰帽”呢！
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- 巍山米糕
- 在巍山古街的一隅，常年可見賣年糕的老媽媽在那忙碌著。每天清晨，徜徉清幽古街，買一份松松軟軟，清香撲鼻，熱氣騰騰的米糕，滿齒留香
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- 巍山美術竹簾
- 巍山美術竹簾，是云南省巍山彝族回族自治縣的傳統工藝產品。
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- 大理草帽
- 用麥秸編織草帽，是大理白族自治州大理縣白族婦女的一項世代相傳的技藝。
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- 蒼山雪綠
- 大理白族自治州境內的蒼山，巍峨壯觀，山頂終年白雪皚愷，山麓四季溫暖如春。白族群眾在蒼山之麓開辟茶園，發展了茶葉生產，并在七十年
- 關注：30
- 大理翠梅酸辣魚
- 大理翠梅酸辣魚是云南省大理州的特色美食。大理由于氣候、環境、地理以及民族習俗等諸多原因形成了口味獨特的飲食習慣，喜食酸、辣，酸
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大理特產排行
- 漾濞卷粉
- 漾濞卷粉是云南省大理州漾濞縣的特色小吃。漾濞卷粉，用優質大米做成，味美可口，可當餐食。距今大概有30年左右的歷史，是漾濞一道很受
- 關注：496
- 寅街黃粉
- 寅街啟官營民間傳統工藝，用汪豆淀粉煮制而成，歷史悠久，早在400多年前就以色正味純而遠近聞名。
- 關注：396
- 諾鄧黑豬
- 近年來，云龍縣堅持走規模化、標準化、生態化、品牌化、特色化的“五化”發展道路，大力推進標準化、規模化養殖
- 關注：394
- 白族八大碗
- 白族紅白喜事宴客中的八大碗是白族傳統飲食文化的集中表現。宴桌是八仙桌（正方形的大理石雕花桌），一般8個人為一桌，菜肴上8個，俗稱
- 關注：376
- 賓川紅提葡萄
- 云南省大理賓川縣是南部有名的紅提種植基地，由于陽光充足，水源豐富，賓川縣是紅提葡萄最早上市的國內基地。賓川縣葡萄種植面積達9萬
- 關注：374
- 祥云紅梨
- 祥云縣云南紅梨產業持續快速發展，鮮果產品走俏市場、量價品質穩中有升，全面實現產銷兩旺，對祥云云南紅梨產業發展形成了巨大的正向拉
- 關注：374
- 云龍茶
- 大理“云龍茶”的地域特色明顯，產地環境優越，生產方式獨特，人文歷史悠久，文化底蘊深厚，產品品質優良
- 關注：374
- 祥云冬桃
- 冬桃產業在祥云不斷興起，迅速發展到8000多畝，成為祥云高原農業產業中的一枝奇葩，隨著部分冬桃開始掛果，在豐富消費者食品需求的同時
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