棗是我國特產之一，在我國栽培較為廣泛。商河縣地處黃河下游，徒駭河流域，氣候溫熱，雨量適中，土層深厚，很適宜棗樹生長。棗樹在商河縣栽培歷史悠久，資源豐富，品種繁多。其中，尤以魁王小棗最為名貴。
商河魁王金絲小棗，是商河縣果樹站的技術人員在1981年全縣果樹資源普查中發現的棗樹新品種。1981-1987年經過7年的觀察和山東省內專家考察團兩次實地考察，1987年才定名的優良棗樹稀有品種。其原產地為殷巷鎮的高坊村。目前，該村尚有一株樹齡200年以上的老棗樹。
商河魁王小棗的果實在九月中旬開始成熟。其果實為橢圓形，有個大、色艷、皮厚、肉厚等特點。果核細小，平均核重0.3-0.4克，鮮棗質脆而致密，生食甘甜可口。鮮棗平均縱橫徑為3.7*2.7厘米，單果重為12.5-15克，最大者重18克，為樂陵小棗的1.5-2倍，干制后果肉變為淺黃色，皺紋細勻，肉厚而富有彈性，含糖量為72.3-76.1%，掰開后有數十條金黃色的糖絲相連，堪與馳名中外的樂陵小棗媲美，生食、干制、加工均為上品。
1987年，山東省林業廳邀請了省內教學、科研、生產部門的教授、專家，組成了鑒定委員會，對全省送選的11個金絲小棗樣品根據果實的外形、色澤、整齊度以及口感、風味、營養成分的含量、耐貯性能進行評比，商河魁王小棗獲總分第一名，獲山東省優質果品證書。
