- 工筆牡丹畫
- 工筆牡丹畫是巨野工筆畫的當家品種。是在繼承傳統工筆技法的基礎上,揉和現代工藝手段,精工細作而成。施筆嚴謹精湛,色彩絢麗多姿,充
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- 鄄城小尾寒羊
- 小尾寒羊,體質結實,鼻梁隆起,耳大甲高,背腰平直,體軀高大,前后軀發育良好,脂尾短,略呈橢圓形,下端有縱溝,尾長在飛節以下,成
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- 定陶香肚
- 香肚,又稱粉肚。是本縣“靳家老店”的傳統名吃。以80%鮮豬肉,20%綠豆粉為主要原料,加砂仁花椒、香油等佐料拌勻,裝入豬尿脬、系口、
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- 巨野郭氏牛肉糝
- 巨野郭氏牛肉糝
巨野郭氏牛肉糝是以新鮮的牛肉、牛骨髓為主要原料配以數十種中藥材及調料,經長時間精心熬制而成。湯汁濃稠、湯色乳
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- 四君子酒
- 四君子酒是山東省菏澤市單縣的特產。單縣四君子酒品質優良,釀造工藝獨特,口味醇正。四君子酒被評為“中國消費者滿意品牌”、“2012最
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- 曹縣麻辣豬肘
- 曹縣麻辣豬肘是山東省菏澤市曹縣的特色美食。曹縣麻辣豬肘制作工藝復雜,精選菜豬前后肘肉,經過腌、捆、煮等工序,輔以多種材料制成,
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- 東明香肚
- 東明香肚是山東省菏澤市東明縣的特產。東明香肚,又稱粉肚。是本縣“靳家老店”的傳統名吃。濃香適口、香而不膩、風味獨特、色澤純正、
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- 酥香火燒
- 酥香火燒
酥香火燒是指用和好的白面,打成條狀,拌香油、精鹽、五香料粉等,然后卷壓成餅狀,放在特制的火爐上烤。烤熟后,焦黃酥香,外脆
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- 盟臺宴酒
- 據《春秋》記載,魯莊公三十年(前664年),在大野澤(現菏澤巨野縣)西濟水之南筑臺(現齊魯會盟臺),齊魯兩國國君在臺上飲酒結盟。
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- 曹州鏡面柿
- 曹州鏡面柿是山東菏澤的特產果品,用鏡面柿加工的“曹州耿餅”素以質細、味甜、多霜而馳名中外。果實中等大,單果重150g左右,果形扁圓
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- 皮家燒雞
- 皮家燒雞是山東省菏澤市鄆城縣的特產。鄆城皮家燒雞出鍋后具有外形美觀、色澤誘人、味飄三家、香壓八方、熟爛脫骨、香透骨髓、綿甜爽凈
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- 南王店西瓜
- 南王店西瓜是山東省菏澤市定陶縣南王店鎮的特產。南王店西瓜憑借良好信譽和優良的品質,深受市場的歡迎和消費者的喜愛。近年來更是遠銷
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- 曹縣燒餅
- 曹縣燒餅是山東省菏澤市曹縣的特產。烤成的燒餅表面黃中透紅,用手揭開,底兒、蓋兒、芯兒層層分離,香氣撲鼻,吃一口保準外酥里嫩,不
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- 鄉村鵝
- 鄉村鵝
“鄉村鵝”——相傳在明朝弘治年間,山東省成武縣張姓農民,是他精心獨特的飼養手段,培育出一種于眾不同的鵝。
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- 東明黃河鯉魚
- 本縣黃河鯉魚,鱗金黃色,尾淡紅,口前有觸須兩對。肉鮮美肥嫩,刺少,為佳肴上品,馳名中外。
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- 曹州牡丹
- 曹州牡丹牡丹,是我國的特產花卉,為毛茛科落葉小灌木。世稱“國色天香”、“花中之王”。她雍容華貴,富而不驕,是幸福與祥和的象征,
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- 單縣油煎包
- 油煎包,是單縣名吃之一,數縣城劉隅首駱家的最好。它分葷素兩種。葷餡包以羊肉泥為主餡,配以各種輔料,包成月牙形。素餡包用韭菜、雞
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- 單縣蜜三刀
- 始創于明朝末年的單縣蜜三刀,以色、香、味、型俱佳而久負盛名,深受蘇、魯、豫、皖四省群眾的喜愛。單縣密三刀采用精細面粉、植物油、
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- 條編
- 條編,是菏澤市重點出口拳頭產品之一。菏澤盛產白柳條,利用這些質地綿軟、天然潔白、又富有光澤的柳條編織筐、囤、盤、簍、籃、壇、柜
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- 燜莜面魚魚
- 燜莜面魚魚
燜莜面魚魚,俗名燜圪瘩。是成武縣頗具特色的風味食品。當地有“誰吃誰稱贊,吃飽還想吃”的說法,就是指人們對此食品吃
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- 加飯酒
- 加飯酒黃酒中之最佳品種。加飯,顧名思義是與酒相比,在原料配比中,加水量減少,而飯量增加。由于醪液濃度大,成品酒度高,所以酒質特
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- 魯西牛
- 魯西牛是中國中原四大牛種之一。以優質育肥性能著。
魯西牛主要產于山東省西南部的菏澤和濟寧兩地區,北自黃河,南至黃河故道,東至
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- 曹州木瓜
- 木瓜系薔薇科,木瓜屬落葉小喬木,在菏澤有500多年的歷史,是菏澤傳統的栽培樹種,,菏澤古稱曹州,故木瓜又稱曹州木瓜或曹州光皮木瓜
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- 菏澤6大美食小吃
- 今天小編就為大家帶來菏澤的6大美食小吃,每一個都是經典美味,如果您來菏澤游玩的時一定不要錯過這些美食~
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- 舌尖上是我菏澤,菏澤地道美食
- 中國歷史悠久,文化博大精深。當然,美食也是應有盡有、數不清,全國各地的美食不同,根據當地人的風情習俗分布。
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- 菏澤特色小吃全攻略
- 羊肉湯是單縣傳統名吃,廣受大家歡迎。近三十年來,菏澤羊肉湯也逐步“自成一派”,湯清爽入味,不腥不膻。
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- 菏澤牡丹
- 牡丹,乃花中之王,素有“國色”、“天香”之美譽。我國各地均有栽培,唯有菏澤牡丹最佳。菏澤古稱曹州,故也稱曹州牡丹。菏澤地處黃河
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菏澤特產排行
- 巨野承德牌燒雞
- 承德綠色食品有限公司為魯西南著名民營企業家郭承德先生創辦。有大型冷庫一座,現代化宰殺生產線、燒雞生產線、火腿腸生產線各一條,每天
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- 荷澤牡丹
- 菏澤在山東省西南部。地處黃河古三角洲上。這里盛產牡丹。牡丹的品種繁多,種植歷史悠久。現在,菏澤牡丹的種植面積有5,000多畝,花色
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- 單縣羅漢參
- 單縣羅漢參是山東菏澤單縣的特產。
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- 萬福甜瓜
- 牡丹區從2000年開始栽植早春小甜瓜,目前種植面積已發展到10萬多畝,年產量突破5億斤,銷往北京、上海、廣州等20多個省市,成為助農增
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- 花冠酒
- 花冠酒是山東省菏澤市巨野縣的特產。“花冠”牌系列白酒除具有濃香型白酒“窖香濃郁、香味協調、綿甜爽凈”的特點外,更具有“幽雅醇厚
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- 成武醬大頭
- 成武醬大頭菜采用本地產大頭菜,經過傳統工藝腌制而成。此菜始于清乾隆年間,后經十幾代人的鉆研研究,先腌后醬,棕紅透明,集香、咸、甜三
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- 菏澤牡丹籽油
- 山東省菏澤市牡丹區所轄東城辦事處、西城辦事處、南城辦事處、北城辦事處、牡丹辦事處、何樓辦事處、沙土鎮、吳店鎮、王浩屯鎮、黃堽鎮
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- 鄆城糊粥
- 糊粥,又稱糊涂,已有2000多年的歷史,相傳為漢劉邦呂后發明,呂氏后人代代相傳至今。具體做法如下:把小米和大豆磨成細面,以一定比例
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