拌海涼粉

海涼粉是大連特產(chǎn)的東西，原料是生長(zhǎng)在海底礁石上的一種水草叫牛毛菜，將它曬干后上鍋熬7—8小時(shí)，再過(guò)濾、晾涼后切成條形便成海涼粉。拌海涼粉比北京人慣常吃的綠豆涼粉更爽嫩，如瓊脂一般，是夏季的一道清新的開(kāi)胃涼菜。

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大連刺參

大連特產(chǎn)推薦

大連特產(chǎn)排行

先生魚(yú)
先生魚(yú)又稱安康魚(yú)，體前半部平扁，圓盤(pán)形，尾部細(xì)小。體長(zhǎng)50厘米以上。背紫褐色，腹面淡色。頭大，口寬，牙尖銳，口內(nèi)有黑白斑紋。胸鰭
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小嘴魚(yú)
小嘴魚(yú)學(xué)名高眼鰈，又叫長(zhǎng)脖魚(yú)、偏口魚(yú)，屬于小偏口的范圍，因嘴小而得名。這種魚(yú)體側(cè)長(zhǎng)扁，長(zhǎng)度在20厘米，重量在200克左右者居多，眼
06-04 關(guān)注：473

桃花蛸
桃花蛸俗稱蚆蛸，肉質(zhì)肥厚，是優(yōu)良的海產(chǎn)食品。含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長(zhǎng)人類壽命等重要保
06-04 關(guān)注：406

瓦房店葡萄
瓦房店葡萄，產(chǎn)地位于大連瓦房店市，地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為：東至瓦房店萬(wàn)家?guī)X鎮(zhèn)帽山村，西至瓦房店駝山鄉(xiāng)大魏村，南至瓦房店市謝屯鎮(zhèn)
05-03 關(guān)注：355