瓦房店黃元帥蘋果是遼寧省大連市瓦房店市的特產。瓦房店黃元帥蘋果具有皮薄光滑、肉質細膩、果汁多、酸甜適口、芳香味濃等特征。瓦房店黃元帥蘋果為國家農產品地理標志保護產品。
瓦房店市地處遼東半島西側，屬溫帶大陸性季風氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，光照充足，雨量適中，果樹生長條件得天獨厚，具有百余年的蘋果生產歷史，果品以個大、皮薄、色艷、味美、耐貯運、貨架期長等無與倫比的品質，名揚國內外市場，深受廣大消費者的青睞。農村人均水果純收入2000余元，占農民總收入25％左右。1986年被國家確定為全國果品生產基地；2006年被中國果品流通協會評為中國優質果品基地重點縣（市），次年又被評為中國蘋果20強縣（市）。是聞名全國的“蘋果之鄉”。
金冠蘋果，又名金帥，黃元帥，黃香蕉，華珍蘋果。黃元帥，屬于大型果，一般單果重量可達200-350g，未成熟的果品呈綠色，成熟的果品果面金黃色有紅暈，有小斑點，很小的哦。果肉黃色，多汁，甜脆可口。黃元帥蘋果，經省上有關部門鑒定測試，果實可溶性固形物含量14.8%，有機酸含量0.43%，硬度為每平方厘米55公斤。其主要特征有：果形呈長圓錐形，斤果三個左右；成熟后果皮呈金莧，陽面帶有紅暈，皮薄無銹斑，有光澤；肉質細密，呈黃白色，汁液較多，味深醇香，甜酸適口。
2014年，瓦房店市許屯鎮水果儲藏協會申報的“瓦房店黃元帥蘋果”通過農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審，實施國家農產品地理標志登記保護。
瓦房店黃元帥蘋果劃定的地域保護范圍:瓦房店市所轄太陽街道、九龍街道、松樹鎮、得利寺鎮、萬家嶺鎮、許屯鎮、永寧鎮、謝屯鎮、老虎屯鎮、李官鎮、土城鄉、西陽鄉、泡崖鄉、駝山鄉、趙屯鄉等25個鄉鎮286個行政村。地理坐標為東經121°13′～122°16′，北緯39°20′～40°07′。
瓦房店黃元帥蘋果為農產品地理標志產品。
