鴨油酥燒餅

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每次去吃鴨血粉絲湯，我總會忍不住的再點(diǎn)幾塊鴨油酥燒餅。說起鴨油酥燒餅，我想有很多南京人和我一樣愛吃它吧！

南京鴨油酥燒餅，是南京夫子廟清真奇芳閣酒樓的傳統(tǒng)名點(diǎn)。常人視燒餅為大路貨，而新奇芳閣的鴨油酥燒餅卻不同凡響。這種用鴨油和制的酥燒餅，其選料、制作、火功、質(zhì)量均很講究，燒餅層次分明，入口又香又酥，余味久存。雖然每天上午應(yīng)市不少，但購者仍需排隊(duì)才能買到。

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八卦洲蘆蒿
八卦洲蘆蒿是江蘇省南京市棲霞區(qū)八卦洲街道的特產(chǎn)。如今的八卦洲，賺得了“中國蘆蒿之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。棲霞全區(qū)380多平方公里，人口不
06-05 關(guān)注：375

金陵鹽水鴨
產(chǎn)地：中國江蘇。歷史：南京出產(chǎn)的以谷喂養(yǎng)的鴨，膘肥色白，肉質(zhì)鮮嫩，宋代就聞名全省。當(dāng)時(shí)南京城里盛行用鴨制作菜肴，曾有“金陵
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朱橋甲魚
甲魚又名團(tuán)魚、元魚、鱉，蛋白質(zhì)含量高，并含多種維生素及氨基酸，味道鮮美，兼有雞、牛、羊、豬、魚肉三味，四周裙邊肥嫩柔軟，可與海
06-14 關(guān)注：363

橋林茶干
橋林茶干是江蘇省南京市浦口區(qū)橋林街道的特產(chǎn)。茶干古名“菽乳干”，因其近似茶色，又是茗茶配食的佳品，故取名茶干。橋林茶干色澤棕黃
06-05 關(guān)注：362

溧峰茶葉
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06-05 關(guān)注：361