陵園西瓜是江蘇省南京市的特色水果產(chǎn)品之一，瓤呈紅色或淡黃色，汁多甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。
南京市特產(chǎn)-陵園西瓜
▽陵園西瓜歷史淵源（文化內(nèi)涵）
早在清朝末年，陵園西瓜就已著稱(chēng)于金陵古城。據(jù)《金陵志》載:“西瓜是靖康后才傳到金陵，開(kāi)始在金陵朝陽(yáng)門(mén)（今中山門(mén)）外馬后陵園內(nèi)栽培，…稱(chēng)為馬陵瓜。
▽陵園西瓜地域特點(diǎn)（產(chǎn)品特色）
南京位于中國(guó)東部、長(zhǎng)江下游中部地區(qū)，屬北亞熱帶濕潤(rùn)氣候，四季分明，雨水充沛。優(yōu)越的氣候條件使得陵園西瓜品質(zhì)優(yōu)良。
與其他地域的西瓜相比，陵園西瓜的特點(diǎn)為：瓜皮薄（約一厘米）；瓤呈紅色或淡黃色，汁多甘甜，含糖量達(dá)百分之九至十二。
▽陵園西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
西瓜含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)和多種維生素及無(wú)機(jī)鹽類(lèi)；性寒，味甘，具有清熱消暑、生津止渴、利尿、治血痢、解酒毒的功效；清熱解毒，可以預(yù)防夏季的痤瘡，緩解痤瘡等癥狀。
西瓜所含的糖、鹽類(lèi)和蛋白酶，有治療腎炎和降低血壓的作用；含有大量水分、多種氨基酸和糖，有效補(bǔ)充人體的水分，防止因水分散失而中暑；可以增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
▽陵園西瓜的食用注意事項(xiàng)
飯前及飯后不宜吃西瓜，會(huì)影響食物的消化吸收；西瓜性味寒涼，若吃得過(guò)多易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉。脾胃虛寒，濕盛便溏者不宜食用西瓜；西瓜水分多，多量水分在胃里會(huì)沖淡胃液，引起消化不良或腹瀉。
