- 連云港山楂酒
- 產地:中國江蘇連云港。概況:原料為當地所產,果大肉厚,肉質致密,酸甜適口,營養豐富,含尼克酸、蛋白質、脂肪等多種維生素。存放多
- 關注:632
- 連島海苔
- 連云港是一座美麗的海濱城市,亞歐大陸橋的東橋頭堡。連云港海區獨特的海洋水文環境和氣象條件造就了連云港紫菜的優良品質,這種不可復
- 關注:424
- 連云港涼粉
- 豆類或山芋的淀粉,加適量水稀釋成糊,煮熟后冷凝成塊,俗稱“涼粉’。連云港的涼粉種類多,有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃
- 關注:401
- 加吉魚
- 加吉魚,是海州灣的名貴經濟魚類,屬鰓科,學名真鯛。魚群多活動于前三島一帶
加吉魚是肉食性魚,肉質最美,嫩似豆腐,味鮮勝仔雞,
- 關注:394
- 贛榆蝦皮
- 贛榆蝦皮是江蘇連云港贛榆海頭鎮的特產。
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- 桃林燒雞
- 桃林燒雞是江蘇省連云港市東海縣桃林鎮的特色美食。東海桃林燒雞咸淡相宜、風味獨特、營養豐富,一直以來深受蘇北地區廣大顧客的喜愛和
- 關注:384
- 湯溝酒
- “南國湯溝酒,開壇十里香”,這是古人對湯溝酒的贊譽。湯溝大曲成名于明朝末年,1915年榮獲萊比錫國際博覽會銀質獎。1924年,湯溝大曲
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- 東海西紅柿
- 東海縣是江蘇省著名的“蔬菜基地”,其中西紅柿種植面積相對較大。“東海西紅柿”由于維生素C含量高、甜度適口、品質優、耐貯運等特性
- 關注:372
- 金鑲玉竹
- 金鑲玉竹為竹中珍品,其珍奇處在那嫩黃色的竹竿上,于每節生枝葉處都天生成一道碧綠色的淺溝,位置節節交錯。一眼望去,如根根金條上鑲
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- 山螃蟹
- 山螃蟹,因形如螃蟹,生于山間而得名。港城各山澗溝中多有生長,又以云臺山較多
山螃蟹,體形較小,體色多與棲息地顏色相近。其肉細
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- 連云港白羽半干白葡萄
- 產地:中國江蘇連云港。工藝:主要以品種白羽葡萄為原料,經破碎后快速果汁分離,取自流葡萄汁冷凍澄清,經凈化處理的,置不銹鋼發酵缸
- 關注:361
- 水晶工藝
- 連云港市東海縣是中國的“水晶之鄉”。這里水晶以白色為主,也有煙、茶、黃、粉紅和紫等諸色。還有晶體內含有毛發狀的“發晶”,含草木
- 關注:357
- 紫草黃芩
- 紫草和黃芩是連云港市云臺山的珍稀物產,為國家重點保護的野生藥材物種
紫草和黃芩作用神奇。《本草綱目》中就有黃芩救性命的記載。
- 關注:352
- 冬青桃
- 花果山冬青桃(亦名冬桃),多生于海拔500米左右的山中。冬桃樹與一般桃樹無異,只是花期遲半月左右,而果實“難產”,直至初冬才成熟
- 關注:351
- 東海花生
- 東海縣種植花生具有悠久的歷史,據《東海縣志》記載,早在1949年前,東海已經種植花生,地方品種較多。1978年東海縣被江蘇省確定為花生
- 關注:350
- “天目湖”沙鍋魚頭
- 天目湖"砂鍋魚頭"始創于江蘇省天目湖賓館,經江蘇省特級名廚朱順才近三十年的精心烹制,現已被譽為江蘇最佳傳統名菜,成為中國美食天
- 關注:347
- 連云港柳編
- 連云港柳編工藝品歷史悠久,據《贛榆縣續志》附編記載:民國5年土城的“柳婆羅”(當地柳編制品統稱)參加國際巴拿馬賽會,獲四等獎。柳
- 關注:347
- 石花茶
- “石花茶”,學名“藻紋梅花衣”,屬梅花衣科植物。因其緊伏于巖石之上,色彩斑駁遞變,青碧、淺綠、灰綠、墨綠,如花如畫,故山民贈其
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- 玉蘭花
- 玉蘭花,為落葉喬木觀賞花,有白、紫兩種。港城以白玉蘭為多。
白玉蘭,俗稱‘應春花”、“望春花”。花繁而大,美觀典雅,清香遠溢
- 關注:344
- 彤蟹
- 連云港海域盛產彤蟹。每年春季,為彤蟹繁殖期。此時蟹體壯肉肥,輕者1斤兩只,重者每只1斤有余,“油”(雄蟹精液)、“黃”(雌蟹之卵)也
- 關注:343
- 山馬菜
- 山馬菜,學名“絲石竹”,又叫“霞草”。因在粉綠色圓莖上,生長著肉質披針狀長圓葉,很象田間的馬菜,加之生于山間,故俗稱“山馬菜”
- 關注:337
- 云霧茶
- 云霧茶,是連云港市特產,歷史悠久,品質優良。
- 關注:337
- 羊毛蝦
- 羊毛蝦又名周氏新對蝦,為連云港市特產,味道極其鮮美,可以煮熟曬干成蝦米,橘紅色,形似金鉤,炒菜,包餃子,燒湯均佳。
- 關注:335
- 風箏
- “風箏”又叫“紙鷂”、“紙鳶”,每年農歷二月初二開始,特別是清明節前后,許多青少年都要放風箏。
- 關注:334
- 汪恕有滴醋
- 汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創,始產于康熙十四年(1675年)。該醋香味濃醇.風味獨佳,一問世即聲名遠揚,300多年來,盛譽不衰。
- 關注:332
- 清蒸鰻魚
- 連云港市東海縣鰻魚養殖已有多年歷史
清蒸鰻魚是取鰻魚一條,約500—750克,宰殺后放入溫熱水中燙去身上的粘液,取出內臟,沖洗干凈
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- 蝦婆婆
- 海州灣漁場生長著一種形似螳螂又像蝦的軟體動物,俗稱“蝦婆婆”。蝦婆婆體大肉多,一般雌蝦婆為最好。辨認雌蝦婆方法很簡單,凡脖下有
- 關注:328
- 海仙花
- 云臺山間的海仙花原叫錦帶花,因枝條修長,春夏之交,鐘形花朵密列滿枝,初為白色,漸變粉紅色、紫玫瑰色,依次而變,滿條斑爛,酷似錦
- 關注:328
- 水晶制品
- 連云港市東海縣是中國的“水晶之鄉”。這里水晶以白色為主,也有煙、茶、黃、粉紅和紫等諸色。還有晶體內含有毛發狀的“發晶”,含草木
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- 汪氏滴醋
- 汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創,始產于康熙十四年(1675年)。該醋香味濃醇.風味獨佳,一問世即聲名遠揚,300多年來,盛譽不衰
汪
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- 贛榆板栗
- 板栗是落葉喬木。板栗的果實——栗子,含有豐富的淀粉、蛋白質、脂肪和糖分等,營養價值很高,是受人喜愛的干果。栗子味甜好吃,生食、炒食
- 關注:324
- 工藝柳編
- 連云港柳編工藝品歷史悠久,據《贛榆縣續志》附編記載:民國5年土城的“柳婆羅”(當地柳編制品統稱)參加國際巴拿馬賽會,獲四等獎。柳
- 關注:323
- 贛榆蘆筍
- 贛榆縣是擁有蘆筍生產基地,是全國著名的“蘆筍之鄉”。蘆筍又名石刁柏、龍須菜。它口味清爽香郁,肉質細嫩潔白,可生吃涼拌,也可為多
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- 清蒸甲魚
- 連云港盛產甲魚,除野生甲魚較多外,還人工飼養甲魚,產量頗豐。甲魚清蒸為好,“霸王別姬”是其代表作,因當地人又稱甲魚為“王八”,
- 關注:322
- 東海老公雞
- 東海老公雞是江蘇省連云港市東海縣的特色美食。東海老公雞早已名聲在外,成為東海的一個品牌,系選用農家散養2年以上的草公雞為原料,
- 關注:316
- 蛋美鴨
- 菜點結合,鴨湯醇厚,鴨肉酥爛,燒賣味鮮。清代蛋美鴨用熟雞蛋剖成梅花形,圍鴨子旁邊,鴨子用桶鴨(即拆骨填餡鴨),酒蒸至極爛,不失鮮
- 關注:316
- 港城銀杏
- 銀杏、俗稱白果樹,又叫公孫樹。屬裸子植物門、銀杏目,是古代孓遺植物,有活化石之稱。
- 關注:314
- 沙參
- 刺參,又名沙參,在海參中最為貴重。
- 關注:312
- 大煮干絲
- 清代詩人在《望江南》一詩中寫道:“揚州好,茶社客堪邀,加料干絲堆細縷,熟銅煙袋臥長苗,燒酒水晶肴。”加料干絲拉開了晨曲的序幕,
- 關注:308
- 贛榆大黃魚
- 贛榆縣位于黃海海州灣腹地,是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的大黃魚養殖是當地一大特色支柱產業,產品遠銷上海、北京、廣東、海南等地
- 關注:305
- 連云港海帶
- 連云港市人工養殖海帶已有40余年歷史,為江蘇省唯一的海帶產地。
海帶,屬褐藻門、海帶科。藻體褐色,扁平呈帶狀。人工養殖海帶,每
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- 連云港葛粉
- 連云港葛粉是江蘇省連云港市的特產。連云港葛粉,為山民采云臺山野生葛根,洗凈搗碎,放于水中搓揉攪動,使其淀粉分出沉淀,涼干而成。
- 關注:304
- 毛臉家涼粉
- 毛臉家涼粉是江蘇省連云港市灌南縣的特產。灌南毛臉家涼粉,江蘇著名豆制品品牌,中華老字號,是灌南傳統名特產,始創于清初康熙十三年
- 關注:303
- 灌云紫菜
- 灌云紫菜是江蘇省連云港市灌云縣圩豐鎮的特產。紫菜屬海洋天然海藻食品之一,含有大量的蛋白質、糖、脂肪、纖維素及鉀、鈣、鐵、磷、碘
- 關注:300
- 花果山云霧茶
- 花果山云霧茶是江蘇省連云港市花果山的特產。花果山云霧茶是綠茶類名茶,具有條索緊圓、形似眉狀、鋒苗挺秀、潤綠顯毫、香高持久、滋味
- 關注:297
- 云臺山板栗
- 連云港市云臺山特產板栗,為“紅林3號”,通稱山栗子。外形整齊美觀,褐色外殼,圓鼓光亮,惹人喜愛。因其世代生于云臺仙境,下有肥土
- 關注:296
- 仙健無花果
- 仙健無花果是江蘇省連云港市灌云縣侍莊鄉侍圩村的特產。灌云縣仙健無花果深受市場好評。
灌云縣神健無花果種植專業合作社成立于201
- 關注:293
- 羽山茶
- 羽山茶,產于溫泉旅游度假區羽山茶園,其品質特點是:外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩
- 關注:292
- 鄉月草雞蛋
- 鄉月草雞蛋是江蘇省連云港市灌南縣的特產。灌南縣鄉月養雞專業合作社培育出的具有生命力強,肉質鮮美、雞蛋營養豐富的鄉月草雞,所產的
- 關注:291
- 灌南淺水藕
- 灌南淺水藕是江蘇省連云港市灌南縣的特產。灌南淺水藕品種質地優良,它的根莖粗壯,肉質細嫩,鮮脆甘甜,潔白無瑕,人們均愛食它。灌南
- 關注:288
連云港特產排行
- 連云港山楂酒
- 產地:中國江蘇連云港。概況:原料為當地所產,果大肉厚,肉質致密,酸甜適口,營養豐富,含尼克酸、蛋白質、脂肪等多種維生素。存放多
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- 連島海苔
- 連云港是一座美麗的海濱城市,亞歐大陸橋的東橋頭堡。連云港海區獨特的海洋水文環境和氣象條件造就了連云港紫菜的優良品質,這種不可復
- 關注:424
- 連云港涼粉
- 豆類或山芋的淀粉,加適量水稀釋成糊,煮熟后冷凝成塊,俗稱“涼粉’。連云港的涼粉種類多,有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃
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- 加吉魚
- 加吉魚,是海州灣的名貴經濟魚類,屬鰓科,學名真鯛。魚群多活動于前三島一帶
加吉魚是肉食性魚,肉質最美,嫩似豆腐,味鮮勝仔雞,
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- 贛榆蝦皮
- 贛榆蝦皮是江蘇連云港贛榆海頭鎮的特產。
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- 桃林燒雞
- 桃林燒雞是江蘇省連云港市東海縣桃林鎮的特色美食。東海桃林燒雞咸淡相宜、風味獨特、營養豐富,一直以來深受蘇北地區廣大顧客的喜愛和
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- 湯溝酒
- “南國湯溝酒,開壇十里香”,這是古人對湯溝酒的贊譽。湯溝大曲成名于明朝末年,1915年榮獲萊比錫國際博覽會銀質獎。1924年,湯溝大曲
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- 東海西紅柿
- 東海縣是江蘇省著名的“蔬菜基地”,其中西紅柿種植面積相對較大。“東海西紅柿”由于維生素C含量高、甜度適口、品質優、耐貯運等特性
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