黑　木　耳

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黑木耳別名木耳，為木耳科食用真菌，是長白山區(qū)著名的土特產(chǎn)。現(xiàn)在木耳的營養(yǎng)價值和食療作用已越來越受到人們的重視，市場的需求量日益增大，而且已能大規(guī)模人工栽培。長白山區(qū)的木耳以肉質(zhì)肥厚、表面平滑、滑嫩可口而馳名，銷于全國，出口日本、東南

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米腸

茯苓

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泡菜
泡菜也叫辣白菜，朝鮮語叫“吉木其”，是朝鮮族飲食中最具特色的一種和大醬湯一樣，朝鮮族人民頓頓餐餐幾乎離不了它。另外，蘿卜、辣椒
11-04 關(guān)注：330

打糕
打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的，食用時切成塊，沾上豆面或蜂蜜等，吃起來筋道、味香。因此，朝鮮族歷來把打糕當(dāng)作上等美味，每逢年過節(jié)
11-04 關(guān)注：329

大醬素菜湯
湯是家常便飯必不可少的，素有“寧無菜肴也要有湯”之說，而其中最受青睞的是大醬素菜湯
11-04 關(guān)注：328

延邊蘋果梨
延邊蘋果梨屬于白梨系統(tǒng)，是中國優(yōu)良品種梨之一，產(chǎn)于吉林省延邊朝鮮族自治州。2002年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局確定延邊蘋果梨為原產(chǎn)地
11-04 關(guān)注：324

安圖礦泉水
安圖縣地處長白山區(qū)，長白山脈豐沛的降水和茂密的植被以及獨特的火山地貌為長白山礦泉水的形成提供了良好的貯存空間、
05-13 關(guān)注：322

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黑 木 耳

黑　木　耳