良好合理的健康飲食習慣是保健的一個重要方面，可使身體健康地生長、發育；不良的飲食習慣則會導致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反，恰當的飲食對疾病會起到治療的作用，幫助人體恢復健康。在當今社會，已成為一個很熱門的話題。
記住，哪怕是朝著健康飲食的方向邁出的一小步也比什么都不做要好！
如果你不確定從哪里開始，你可以把它分成兩個關鍵信息：
在日常飲食中包括下面這五類食物。
減少零食類食物。
健康飲食主要包括五類食物
蔬菜和豆類——生的或煮熟的蔬菜可以作為午餐和晚餐的一部分。把胡蘿卜和芹菜之類的生蔬菜當做零食，或者在冰箱里放一盒切碎的生蔬菜，當你在尋找零食時可方便食用。搭配一些豆泥，比如鷹嘴豆泥（鷹嘴豆做的），效果非常好。
水果——水果是一種很容易攜帶的零食，可以包含在大多數的膳食中。早餐吃一根香蕉，早茶吃一個蘋果，下午吃點酸奶，加點漿果。新鮮的整塊水果比果汁和干果要好。
谷物類食物，大部分是全谷物——加上大米、意大利面或面條，加入蛋白質（如瘦肉、魚、家禽、豆類、豆類或豆腐）和蔬菜，就是一頓全方位的膳食。盡量選擇那種全麥面包和谷物，因為它們能提供更多的營養和纖維，有助于保持你的消化系統健康。
瘦肉、家禽、魚、雞蛋、豆腐、堅果、種子、豆類——這些都能提供豐富的蛋白質。
牛奶、酸奶、奶酪或替代品（低脂）——試著在早餐麥片里加酸奶和牛奶。帕爾瑪干酪或切達干酪可以用來澆蒸蔬菜或沙拉。
包含五類食物讓自己吃得健康
餐館飯菜和外賣食品
現在的年輕人，每周約有一半的吃飯是在外面吃的（包括餐館餐、外賣）。
外賣店出售的食物通常含有高飽和（有害）脂肪、添加糖、鹽和熱量。高攝入量可能導致肥胖和慢性疾病，如心臟病和中風、2型糖尿病和某些癌癥。
減少外賣食品中飽和脂肪的建議包括：
試著點一份不帶薯條的外賣。
避免油炸和糕點。
多點一些蔬菜和沙拉。
選擇小份的食物或者和其他人一起分享，再加一份蔬菜沙拉來減少食物中的熱量。
限制高脂肪、高鹽的醬汁和配料，比如奶酪、肥肉和蛋黃醬。
多喝水。
飽和脂肪和鹽含量相對較低的快餐包括：
奶酪和肉少的披薩
漢堡或卷餅
烤的瘦肉漢堡包，不添加奶酪或培根
烤魚漢堡。
高糖食物
軟飲料、甜酒、餅干、蛋糕和糖果等食品和飲料都含有高添加糖和高熱量。糖本身不會導致糖尿病。但是添加糖會導致體重增加，超重會增加患2型糖尿病的風險。
加糖飲料是人們飲食中最大的糖來源。有強有力的證據表明，增加含糖飲料的消費與兒童肥胖和蛀牙的發展之間存在聯系。這就是為什么應該限制高糖食物和飲料的攝入。
有時可以喝無糖的碳酸飲料，但無糖的碳酸飲料仍然是酸性的，這會對骨骼和牙齒健康產生負面影響。水是最健康的飲料——可以試著加一片檸檬、酸橙或橘子調味。
高鹽食品
飲食中過多的鹽會增加患高血壓的風險，而高血壓是心臟病和中風的已知風險因素。
建議血壓正常的成年人每天少于5克鹽。我們攝取的75%的鹽來自我們每天吃的包裝和加工過的食品，比如面包、加工過的肉類和湯。少吃外賣食品有助于減少鹽的攝入量。
