促進深層睡眠的食物清單

若希望獲得舒適睡眠，也需要重新檢視飲食。

規律的飲食習慣可以帶來深層睡眠，同時有助于提升記憶力。其中，尤其早餐的效用最大，就飲食內容來說，攝取糖類（碳水化合物）及色氨酸含量較多的優質蛋白質、維生素B6最有效。只要充分攝取芝麻或核桃等堅果類，或沙丁魚、鯖魚等青魚富含的不飽和脂肪酸，就能大幅增加褪黑素，更容易入睡。

失眠被你吃出來！大幅增加褪黑素、促進深層睡眠的食物清單
攝取蔬菜或水果也能帶來好眠。已有研究證實，堅果等富含的多酚，能提高時鐘基因的伙伴去乙醯酶的作用，進而調整生物節律，幫助好眠。能提高睡眠品質的營養素及食物見下表：

維生素C（柑橘類、苦瓜、青椒、奇異果、草莓、木瓜）
色氨酸（雞肉、雞蛋、酸奶、蔬菜、杏仁）
鉀（香蕉、蔬菜、青花菜、牛油果）
鈣（羽衣甘藍、沙丁魚、海藻、芝麻）
硒（堅果、葵花子、牛肉、牡蠣、雞肉、蘑菇）
維生素D（香菇、鮭魚、鮪魚、鯖魚、牡蠣）
Omega-3（核桃、鮭魚、亞麻仁油、魚油）
調整腸內菌叢（泡菜、腌漬品、味噌、酸奶）
增加益菌（蒜頭、洋蔥、蘆筍）
鎂（葉菜類蔬菜、芝麻、南瓜子）
油膩飲食是失眠的根源，餐后就會產生強烈的睡意，于是影響到下午的工作。午餐后會想睡覺，任誰看來都是十分正常的反應，但如果是可能在駕駛期間出現強烈睡意，就會非常危險，可能導致交通意外。

過量的脂肪攝取會讓時鐘基因的晝夜節律失衡，削弱生理時鐘的作用，讓人在白天異常嗜睡，也容易產生時差問題，所以經常到國外出差的商業人士，尤其需要注意。

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