該品種樹冠中大，幼樹期生長旺，結果后樹勢中庸，萌芽力高，成枝力弱，成花容易，結果早，以短果枝結果為主，座果率極高，適應性、抗病力強，易管理，穩產、豐產。
風水梨糖度高，可溶性糖達16°左右，味甜；果肉黃白、細嫩、多汁，口感好；產量高，果形大，外形美觀，1/15公頃產5000公斤以上，單果重達500克以上；果肉耐貯藏，在恒溫庫里可保存到第二年8月份而不變質；自然存放可到春節；適應性廣，丘陵、沙灘、平原均可栽培。山東冠縣、龍口市、萊西市，湖北黃陂，臺灣省，日本國有大量種植。
栽培要點：肥水管理：科學追喂，秋施肥以優質土雜肥為主，并配以適量的復合肥。生長季節一般每年追三次，第一次于發芽前進行，第二次于6月下旬，果實迅速膨大期進行，第三次于采收前一個月進行。同時，配合病蟲害防治，進行葉面追肥，一般全年進行3-5次，適期澆水，重點在萌芽前，新梢速長期和入冬期前澆水，同時，根據土壤墑情，隨時澆水。樹型以自然紡錘形為主，生長期修剪，主要是疏除過密枝和拉枝調角，對于結果枝，加以支柱支撐，或拉吊方式，避免其被果壓斷。
冬剪時，應對已緩勢轉弱的結果枝，適度短截促壯。合理負載和果實套袋，為了提高座果率，應加強人工授粉，由于該品種果型較大，應合理負載，一般留單果，下垂果，確保葉果比50：1。果實套袋可使果面光滑外觀秀美，果皮細膩，同時，可防治病蟲的危害，一般套袋可于6月上、中旬進行，采收前不須解袋。病蟲害防治，風水梨抗病性較強，主要病蟲害是梨木虱，梨繡病和梨黑病，掌握以前期防治為主的原則，重點是3月下旬防治梨木虱，4月上旬防治梨黑星病，其余生長期按正常病蟲防治即可。
