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赤壁魚糕

赤壁魚糕

  赤壁魚糕
    俗稱肉糕,由魚茸、肉茸加入蛋清、生姜水、生粉、細鹽、味精等做成,做法獨特,工藝復雜考究,味道鮮嫩清香,是赤壁人民和各地來賓最喜愛的上等佳肴,色香味俱全。
 

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