北薛莊石榴園位于鹿泉市西2公里的抱犢寨山腳下。歷史悠久，這里流傳著一個美麗的傳說。據說有一名仙女在抱犢寨游玩，發現山下這塊寶地，于是下凡，換名劉鮮，與本村農民薛椿結為夫妻，后栽種石榴，品質極佳。早在明、清時北薛莊的石榴就名揚京、津、石方園幾百里，并在《石家莊風物志》、《石家莊日報》、《抱犢寨傳說》等書和刊物上均有記述。北薛莊石榴近幾年又有新的發展，栽種面積近千畝，年產石榴5萬公斤，品種優良，有“大紅袍”、“甜紅蛋”、“凈皮甜”等，單果平均400克，最大可達750克，具有果大、色美、汁多、營養豐富、酸甜爽口等特點，常食能生津止渴，幫助消化，降低血脂、膽固醇、防止冠心病、高血壓，并有防癌之功效，自古還有“榴孕百籽”、“千房同膜”、“百籽如一”之傳說。它象征著繁榮昌盛、和睦、團結、寓意子孫滿堂，后繼有人。石榴成熟于中秋、國慶兩節期間，被稱為饋贈親友的喜慶吉祥之物。(鹿泉)
