奶油蛋卷是石家莊市食品一廠的傳統(tǒng)食品,便于存放和攜帶,也是旅行和饋贈親友的佳品。
石家莊市特產(chǎn)-奶油蛋卷
▽奶油蛋卷地域特點(diǎn)(產(chǎn)品特色)
奶油蛋卷呈直徑2厘米、長7.8厘米左右的圓筒狀。其外表為淡黃色,內(nèi)部層次分明。口感酥脆香甜,入口即化,蛋奶味道純正部香,極易吸收消化。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖等多種營養(yǎng)成分,是兒童高級營養(yǎng)佳品,既可做幼兒食用的糕點(diǎn),還可用水浸泡成粥狀喂食嬰兒。
這種產(chǎn)品在糕點(diǎn)類中含水量最低,因此,便于存放和攜帶,也是旅行和饋贈親友的佳品。