- 泥坑酒
- 泥坑酒是河北地方名酒之一，居河北省白酒行業前6位。
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- 山楂糖葫蘆
- 山楂糖葫蘆
天氣漸涼，容城縣的街頭又見糖葫蘆王的蹤影。做為容城特有的小吃，糖葫蘆的色形兼備、酸甜適口，吸引著無數食客。不單小
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- 油酥燒餅
- 油酥燒餅是地方風味食品，至今已有一百多年的歷史。油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進
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- 白洋淀熏魚
- 在美麗富饒的白洋淀邊，有一種傳統的風味食品--熏魚。熏魚的制作技術距今已有數百年的歷史。首先應選好魚的品種。肉質細膩，形體扁側的
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- 行唐棗酒
- 行唐棗酒是河北省石家莊市行唐縣的特產。行唐縣推出了“宋詞”、“唐韻”、“-”三款符合現代人追求的時尚、綠色、健康、營養、保健的
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- 贊皇柴雞
- 贊皇柴雞是河北省石家莊市贊皇縣的特產。贊皇柴雞體型小、耐粗飼、抗逆性強，有良好的適應性，屬于國家級畜禽資源保護品種。
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- 王口煙花
- 產于河北辛集。顏色由摻入炮藥中的各種金屬鹽類（統稱染色劑）所致。當染色劑為鉀鹽時，煙花就呈現紫色；是鈉鹽時，就呈現黃色；是鍶鹽
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- 灤平黃芹
- 本縣藥物特產主要有黃芹、柴胡、串山龍、遠志，其中，黃芹馳名中外
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- 薛家宮廷窩頭
- 清朝道光年間，河北省大城縣里坦鎮薛家祖傳一種獨特的蒸制窩頭的技術。薛家窩頭，色澤金黃，味道純正，香短期可口，營養豐富，在當地享
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- 孟和尚粉腸
- 孟和尚粉腸店1886年始創于北京，1938年由孟兆義遷來我市。因孟吃素，人稱"孟和尚"。成品腸選料考究，配方獨特，加工精細，口味純正，
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- 長城干白葡萄酒
- 俗話說，“好酒不怕巷子深”。1977年，我省長城牌干白葡萄酒一經問世，就以色、香、味俱佳在世界酒壇初露頭角，博得了國內外酒業專家及
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- 崇禮莜麥
- 莜面即莜麥面，莜麥是我縣的主要糧食作物，俗稱壩上三件寶“莜面、山藥、大皮襖”之首，故被稱為“塞外珍珠”。莜麥，又稱燕麥，它品質
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- 周村老醋
- 周村老醋始于十九世紀末的周村王氏家族。周村美味釀造廠建于1972年，繼承王氏傳統工藝，吸取眾家之長，并運用現代科學技術，生產的“摩
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- “紫藤”葡萄
- 鹿泉市紫藤葡萄示范基地，始建于1994年，占地130畝。其中有優質高效示范園100畝，塑料大棚優質、早熟、高效示范棚10畝，優種苗林繁育圃
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- 白洋淀皮蛋
- 白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋”。主要產在河北省安新縣境內的白洋淀一帶。白洋淀松花蛋已有100多年的生產歷史。在清朝時期當地就開設了
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- 灤紅山楂
- 灤紅山楂以果肉粉紅個大著稱，杏扁以個大、肉厚、甘甜質優而聞名。
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- 永清桑杈
- 永清桑杈
永清制作的桑杈質量堅固耐用
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- 故城三豆
- 故城三豆系指故城地方特產紅小豆、綠豆、黑豆三種小雜糧。當地生產生態環境極其適合雜糧生產，現有生產基地5萬畝，年銷售產品5000噸。
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- 全魚席
- 全魚席
全魚席本席下酒菜按客戶要求可安排8-16個，佐餐菜1-2個，湯菜1-4個，特點是全席不離魚。造形美觀，色彩鮮艷，味道齊全。
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- 開口杏仁
- 開口笑杏核采用我縣優質大杏扁為原料，經傳統工藝精制成成，本產品配料考究，風味獨特，富含蛋白質及脂肪、維生素、微量元素等，具有止
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- 羊角辣
- 羊角辣
羊角辣形似羊角，粗細如手指，長12厘米左右，色澤紫紅發亮，肉質肥厚，富有油性和彈性，不怕擠壓，耐貯存，味辣而芳香。明清
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- 柳溝杏
- 柳溝杏是河北省張家口市萬全縣舊堡鄉柳溝村的特產。萬全縣舊堡鄉緊密結合資源優勢和地域特色，全力打造以“柳溝杏”為品牌的傳統杏產業
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- 野三坡伏花椒
- 野三坡伏花椒是河北省保定市淶水縣的特產。淶水縣野三坡伏花椒主要產自山丘區，以其麻味充足，香氣濃而出名。其本身除含有大量的芳香油
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- 白肉火燒
- 白肉火燒
選用一定部位的豬肉，活水洗凈，放入沸水中煮熟，其火候很要勁兒，肥肉要脆而不生，瘦肉得爛而不柴，煮制時要去沫去油，加
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- 炸千子
- 炸千子
炸千子：精選紅小豆，煮熟去湯，用勺的底面搓成粉，漂去皮，過油，即成豆沙。用精白面調成糊，在熱鍋中掄撒，用鏟子刮平，待
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- 渤海梭子蟹
- 頭胸甲呈梭形，稍隆起。表面有3個顯著的疣狀隆起，1個在胃區，2個在心區。其體型似橢圓，兩端尖尖如織布梭，故有三疣梭子蟹之名
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- 淶源虹鱒魚
- 虹鱒魚：虹鱒魚：鮭科，是名貴魚種。這種魚原產于美國西海岸加利福尼亞夏思塔山的山澗流水中，后經人工馴化，我國的虹鱒魚是從朝鮮傳入
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- 平鄉十香菜
- 平鄉十香菜是河北省邢臺市平鄉縣的特產。平鄉十香菜是一種腌制的小咸菜，制作精良，品種多，質量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，味道齊
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- 孤樹金絲小棗
- 玉田縣
玉田青大白菜、孤樹金絲小棗。
孤樹鎮：孤樹金絲小棗。
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- 內丘酸棗仁
- 內丘酸棗仁是河北省邢臺市內丘縣的特產。內丘酸棗仁以顏色紅潤、子粒飽滿、發芽率高，博得了眾專家的一致好評，榮獲第二屆中國（國際）
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- 蝦醬
- 蝦醬又名蝦糕。它是以各種小鮮蝦加鹽發酵后，經磨細制成的一種粘稠狀醬。我國沿海凡產小蝦地區均能生產。以河北唐山、山東惠民、羊角溝
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- 平山蘋果
- 蘋果屬于薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒；果實球形，味甜，是普通的水果，也是最常見的水果，富含豐富的營養，是世界四大水果（蘋
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- 栗子面窩窩頭
- 栗子面窩窩頭
所謂“窩頭”是一種圓錐型，下面有一個洞的蒸制食品，原來都是用玉米面做的，因為沒有發酵的玉米面非常不容易蒸熟，做
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- 滄州冬棗
- 冬棗是一種晚熟鮮食果品，單果重25克左右，果皮赭紅光亮，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，營養豐富，品質極佳，可食率達93.81％，經北
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- “羅鍋子”香油
- 清朝光緒三十四年（公元1908年），田老興在樂亭龐各莊創羅鍋油坊，開始制售香油。其香油選料上乘，工藝考究，香味純正，深得當地百姓的
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- 光華肉鴿
- 光華肉鴿肉鮮味美，營養豐富，風味獨特，已成為城鄉居民的珍菜佳肴。(石家莊)
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- 河間饸饹面
- 河間饸饹面
饸饹，也叫河漏，是將豌豆面莜麥面、蕎麥面或其他雜豆面和軟，用饸饹床子（一種木制或鐵制的有許多圓眼的工具），把面通
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- 黃冠梨
- 黃冠梨
果實大，平均單果重235克，近圓形或卵圓形。果皮黃色，果面光潔，果點小、中密。果柄長4.4厘米，粗2.8厘米。梗洼窄、中緩，
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- “金香玉”小米
- “阜安”牌白小米是國家珍稀品種，產于遷安北部山區長城腳下，遠離工業污染，純凈山水蘊育了該米潔白如玉的品質，屬遷安獨有的珍稀品種
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- 南湖野生魚
- 南湖野生魚是河北省保定市易縣的特產。南湖野生魚肉質鮮嫩，蛋白質和氨基酸含量高。
南湖野生魚采用易縣南湖自然生長的鯉魚、草魚或
- 關注：294
- 臘肉香腸
- 臘肉香腸
臘肉本是四川湖南湖北等中西部地區的特產，已有幾千年的歷史。據記載，早在兩千多年前，張魯稱漢寧王，兵敗南下走巴中，途
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- 汽鍋野味八仙
- 汽鍋野味八仙，它的主要原料是狍子肉、山雞脯、山兔、地羊、沙豐雞、冬筍、口蘑、青椒。將這些原料放入汽鍋內蒸制，根據汽鍋密封性好、
- 關注：294
- 海興冬棗
- 海興冬棗是河北省滄州市海興縣的特產。海興冬棗個大皮薄、肉質鮮嫩、酥脆無比、色澤鮮艷、酸甜爽口，并富含多種有益礦物質和微量元素，
- 關注：293
- 高粱秸稈工藝
- 高粱秸稈工藝主要分布于井陘礦區，始于清末民初，作品以礦區周邊井陘部分農村農民種植的高粱秸桿為原材料，其創作手段完全采取手工手法
- 關注：293
- “阜安”牌白小米
- “阜安”牌白小米
“阜安”牌白小米是國家珍稀品種，產于遷安北部山區長城腳下，遠離工業污染，純凈山水蘊育了該米潔白如玉的品質，
- 關注：293
- 棗強紅富士蘋果
- 棗強紅富士蘋果是河北省衡水市棗強縣的特產。棗強縣生產的紅富士蘋果，紅色鮮艷，果肉淡黃色，肉質清脆，風味濃甜，含糖14-15度之間，
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- 淶源莜面
- 莜面：莜面做飯，需先將莜麥炒熟，磨成面后再將面粉用開水燙熟，搓成卷再上鍋蒸熟，被稱為"三熟"。佐菜食用，別有風味。
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河北特產排行
- 唐山骨質瓷
- 彰顯時尚奢華，解讀精英品味
骨質瓷的英文名字叫BONECHINA。權威翻譯應當是“骨灰瓷”。一九九一年以后為避諱“骨灰”而改逐漸改稱
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- 開平刀
- 開平刀：產于開平鎮。其特點為：刃薄、刀刃鋒利。硬度適宜，不崩不卷。刀把牢固，經久耐用。品種有廚刀、屠宰刀、工具刀、農具刀等100
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- 水蜜桃
- 水蜜桃
2001年8月，樂亭縣被國家林業局命名為“中國桃鄉”。
河北樂亭縣位于唐山市東南部的渤海之濱，美麗富饒，交通便利，唐港
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- 正定八大碗
- 在正定縣，一直流傳著用“八個碟子八個碗”款待尊貴賓朋、犒勞優秀工人的風俗。在春節等重大節日用“八個碟子八個碗”待客這樣的風俗從
- 關注：544
- 欒城羊羔酒
- 羊羔酒，河北省欒城縣酒廠生產的低度保健酒，歷史上稱羊羔美酒、羔兒酒，亦稱羊酒。羊羔酒是一種在釀造工藝中添加了羔羊肉發酵而成的黃
- 關注：544
- 雞豆米
- 雞豆米
雞豆米別名:雞頭米、雞頭蓮、刺蓮。雞頭米，即新鮮芡實，又名雞頭肉，俗稱雞頭，果實呈圓球形，尖端突起，狀如雞頭，有健脾
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- 威縣三白西瓜
- 三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.儲存時間長.個大.是消暑的好產品.
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- 趙家館餃子
- 昌黎趙家館，位于昌黎縣城鼓樓東大街，始創于1921年，創始人趙福元（1907年—1996年）是一代著名的餃子大師。
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