- 石鼓酥薄月餅
- 衡陽市名優(yōu)傳統(tǒng)名特食品，在衡陽生產(chǎn)已有140余年的歷史。衡陽市南北特食品廠對傳統(tǒng)酥薄月的配料、制作進(jìn)行了詳細(xì)研究，創(chuàng)造出配料
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- 有機茶月餅
- 聞之似有綠葉的清香，視之則青翠欲滴，食之更是舒潤爽口，這便是新近在竹溪發(fā)現(xiàn)的有機茶月餅。原來，竹溪梅子貢茶業(yè)有限公司經(jīng)與湖
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- 胡家月餅
- 胡家月餅（hujiayuebing）因產(chǎn)于睢縣東關(guān)胡家而得名。創(chuàng)始于清中朝，距今已有一百四十多年的歷史，據(jù)傳：康熙皇帝南巡路過睢州要吃當(dāng)?shù)?/li>
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- 梅干月餅
- 其表皮是油酥皮，用上等面粉與素油攪拌加工制成，餅焰采用野菜（苦板菜），經(jīng)過腌制加工，拌以新鮮豬板油和白糖而成。制成的月餅與廣式
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- 老鼎豐月餅
- 哈爾濱老鼎豐月餅：品種齊全，花樣繁多，共約70套，230種。其中川酥月餅酥中含軟，久貯不干，口感清淡，香酥可口。蜜制百果月餅有滋補
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- 神池月餅
- 金秋送爽，月餅飄香。8月25日上午，十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們都聚集在神池縣的人民廣場上，他們一邊品嘗著香甜的月餅，一邊觀看著有濃郁地方色
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- 寒湖月餅
- 寒湖月餅以其皮薄餡多、香甜可口、營養(yǎng)豐富被列為晉中市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄�！昂嘛灐笔怯珊骞P梧老先生首創(chuàng)，距今已有6
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- 混糖月餅
- 混糖月餅
混糖月餅，是右玉相傳甚久的風(fēng)味食品，其制作方法是：將白面粉、白糖（或紅糖）、葫油按10：4：4的比例配齊，
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- 右玉月餅
- 面粉、白砂糖、葫麻油，輔之以玫瑰、青紅絲、核桃仁、花生仁、葡萄干、芝麻等佐料,一場傳統(tǒng)工藝配方結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的月餅制作正在
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- 沙記月餅
- 沙記月餅是河北省保定市涿州市的特產(chǎn)。比較有名的是沙老三月餅。
沙記月餅是涿州當(dāng)?shù)氐闹〕�，很多店都有賣。都是純手工制作，不
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- 蘇式月餅
- 蘇式月餅是江蘇省蘇州市的特產(chǎn)。蘇式月餅是中國漢族中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，為蘇式糕點.受到江北部分地區(qū)和江南地區(qū)漢族人民的喜愛，皮層酥
- 關(guān)注：244
- 長隆月餅
- 長隆月餅始作于清光緒二十四年（1898年），以前店后作坊的孫長隆南貨店的店取名。長隆月餅具有蘇式月餅的風(fēng)格，但制作工藝有很大的不同
- 關(guān)注：351
- 瓜埠賴月餅
- 瓜埠賴月餅
相傳乾隆皇帝下江南，瓜埠山寺院和尚賴月以親手精制的月餅進(jìn)奉，皇帝食后稱美，賜名賴月。瓜埠賴月以十多種原料精制而成
- 關(guān)注：250
- 火腿月餅
- 這是滇式糕點中最具代表性的品種。以火腿為主要餡料，并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成。油而不膩，咸甜適度、酥、松、脆、軟兼顧
- 關(guān)注：294
- 云腿月餅
- 云腿月餅是獨具風(fēng)味的云南名點，亦稱滇式月餅，它與蘇式月餅、廣式月餅相比各有千秋。云腿月餅是用云南特產(chǎn)的宣威火腿，加上蜂蜜、豬油
- 關(guān)注：227
- 四子王旗月餅
- 四子王旗的月餅，是用精制面粉或全麥面粉、雞蛋、奶油、白糖等為原料精制而成，每個月餅三到四兩重，色澤油亮、紅黃，口感松軟幽香、綿
- 關(guān)注：246
- 豐鎮(zhèn)月餅
- 豐鎮(zhèn)月餅是內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市豐鎮(zhèn)市的特產(chǎn)。豐鎮(zhèn)市出產(chǎn)的月餅色澤鮮潤、香酥可口、回味悠長。以其多年鑄就的盛名和實打?qū)嵉摹皟?nèi)涵
- 關(guān)注：249
- 涼州大月餅
- 涼州大月餅，除了千層餅變形的色澤花紋十分漂亮外，最大的特點就是大。下雨天，小孩子常叫：“天爺天爺大大下，月餅蒸上車輪子大，小伙
- 關(guān)注：239
- 吳川月餅
- 吳川月餅歷史悠久，底蘊深厚，遠(yuǎn)近聞名。特別是巨大如盆的大月餅，獨具特色，深受歡迎。2007年，廣東湛江（市）吳川市選出了“十大名片
- 關(guān)注：244
- 白土月餅
- 白土月餅以精選蓮子、綠豆、鴨蛋等為原料，配以當(dāng)?shù)丶冋ㄉ�，�?jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成，有蓮蓉月餅、豆蓉月餅、單黃蓮蓉、雙黃蓮蓉等，品
- 關(guān)注：223
- 開縣冰薄月餅
- 開縣有百菜百味的美味小吃，但唯有冰薄月餅在開縣人的記憶里，它帶給我們的不是物質(zhì)上的滿足和安慰，而是中秋團團圓圓、甜甜蜜蜜的味道
- 關(guān)注：251
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