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名希特產網饸饹 [切換城市]
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  •  石家莊饸饹面
  • 石家莊饸饹面
  • 饸饹是以蕎麥面為原料,經特制工具軋制而成的一種面食。無極的饸饹在制作時選用新鮮蕎麥現磨、現和、現做,用一種特制的饸饹床子,將蕎
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  • 饸饹面
  • 饸饹面
  • 楊家將兵敗兩狼山,老弱病殘3000人,武器輜重只得丟棄,炊具只剩一口大鍋。
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  • 蕎麥饸饹
  • 蕎麥饸饹
  • 養麥面不僅可做成面條、攪團、饃饃,還可用一種木制的壓床壓成條狀的“饸饹”,蒸熟后柔韌而滑潤,拌以蔥花、肉絲、辣椒等作料。吃起來
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  • 慶陽饸饹面
  • 慶陽饸饹面
  • 慶陽的饸饹面,又0子面,俗稱喝湯,是隴東地區民間大部分人家過紅、白喜事用來招待客人的一種面食。
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  • 南七饸饹
  • 南七饸饹
  • 南七饸饹,也稱下吉饸饹、下邽饸饹,是渭南的特色小吃。省級非物質文化遺產,在陜西省內乃至西北地區都小有名氣。
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  • 曲周饸饹面
  • 曲周饸饹面
  • 饸饹(讀音héle),也叫河漏,是將豌豆面莜麥面、蕎麥面或其他雜豆面和軟,用饸饹床子(一種木制或鐵制的有許多圓眼的工具)
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  • 無極蕎面饸饹
  • 無極蕎面饸饹
  • 無極蕎面饸饹是河北省石家莊市無極縣的特產。在無極,蕎麥饸饹是一種非常有特色的小吃。它是用饸饹床子壓出來的,圓條型的細長面,香噴
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  • 上蔡饸饹面
  • 上蔡饸饹面
  • 饸饹面是一種面食,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的蕎麥面、高粱面(現多用小麥面)放在饸饹床子里,并坐在杠桿上
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  • 米脂蕎麥饸饹
  • 米脂蕎麥饸饹
  •   蕎麥饸饹,與羊肉湯搭配,珠聯壁合,口味頗佳,最能體現其獨特風味,故有“蕎面饸饹羊腥湯”之說,為米脂縣地道風味面食。特點:條
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  • 風味蕎面饸饹
  • 風味蕎面饸饹
  •   由精制蕎麥制作成粉條狀,與陜北羊腥湯相配食用,味道鮮美可口,在陜北,民間有“蕎面饸饹羊腥湯,死死活活相跟上”之說。此外,蕎
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  • 黃陵蕎面饸饹
  • 黃陵蕎面饸饹
  •   由精制蕎麥制作成粉條狀,與陜北羊腥湯相配食用,味道鮮美可口,在陜北,民間有“蕎面饸饹羊腥湯,死死活活相跟上”之說。
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  • 白水蕎面饸饹
  • 白水蕎面饸饹
  •   蕎面饸饹是白水傳統的地方風味小吃,用料講究,制作精細,搭配佐料,味道鮮美,滑爽細膩,在縣內外享有盛譽。白水饸饹具有白、細、
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  • 羊肉臊子饸饹
  • 羊肉臊子饸饹
  •   羊肉臊子饸饹是韓城人的一個驕傲。幾乎所有到韓城的客人,必定會受到這樣一種美食的款待,并且差不多都是在第一次宴席上。   羊
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  • 羊肉饸饹
  • 羊肉饸饹
  •   古稱“河漏”。羊肉臊子饸饹起源于唐代,韓城山區除了產羊,還產蕎麥。因為蕎麥適宜在瘠薄的土壤中生長,對耕作要求也比較粗放,以
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  • 水鮮饸饹
  • 水鮮饸饹
  •   水鮮饸饹   同家莊水鮮饸饹用蕎面壓制而成。和面時加蒿籽,或摻入火燒青石水,和出的面有筋,韌性大,和好的面放在瓷盆里備用。
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  • 渭南南七蕎麥饸饹
  • 渭南南七蕎麥饸饹
  •   渭南南七蕎麥饸饹   饸饹,分為小麥面饸饹和蕎麥面饸饹,而蕎麥面饸饹比小麥面饸饹更美味,陜西大多數縣市的老百姓都會做,各地
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  • 同家莊水鮮饸饹
  • 同家莊水鮮饸饹
  •   同家莊水鮮饸饹用蕎面壓制而成。和面時加蒿籽,或摻入火燒青石水,和出的面有筋,韌性大,和好的面放在瓷盆里備用。隨吃隨壓,使用
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  • 教場門饸饹
  • 教場門饸饹
  •   用養麥面壓制而成。筋細柔軟,光滑利口,涼熱均可食,健胃消暑。
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  • 淳化蕎面饸饹
  • 淳化蕎面饸饹
  •   特定品質     淳化特產饸饹是淳化縣民間傳統手工技藝蕎面饸饹制作工藝,被列入咸陽市第一批非物質文化遺產名錄。淳化縣蕎面饸
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  • 淳化饸饹
  • 淳化饸饹
  •   淳化饸饹又稱淳化蕎面饸饹,或簡稱蕎面饸饹。饸饹:正確讀音(hé•le),當地方言讀作(huó•luo)。   淳化特產饸
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  • 旬邑饸饹
  • 旬邑饸饹
  •   饸饹,古書中謂之“河漏”。關于饸饹的做法,清代高潤生在《爾雅谷名考》中有十分詳細的記述:“系以水和面為團,用木機榨壓而成。
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  • 饸饹
  • 饸饹
  •   饸饹,古稱"河漏"。'元代農學家王禎《農書,蕎麥》:"北方山后,諸郡多種,治去皮殼,磨而成面或作湯餅。"韓城的羊肉餄餎不是
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  • 銅川饸饹
  • 銅川饸饹
  •   銅川老區,過去名為“同官”,曾是銅川政府所在地,一般的政府所在地飯店較為集中,天南地北各種美食匯聚于此,地方小吃便淡化了許
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  • 銅川北關饸饹
  • 銅川北關饸饹
  •   銅川老區,過去名為“同官”,曾是銅川政府所在地,一般的政府所在地飯店較為集中,天南地北各種美食匯聚于此,地方小吃便淡化了許
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  • 蕎面饸饹
  • 蕎面饸饹
  •   蕎面饸饹是北方面食三絕之一,與蘭州拉面、山西刀削面齊名。饸饹,因多用蕎麥面制成,比較固定的叫法是蕎面饸饹。饸饹,古稱“河漏
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  • 苦蕎小麥饸饹
  • 苦蕎小麥饸饹
  •   藍田苦蕎小麥饸饹:藍田苦蕎麥饸饹條細,色澤黃亮,棉軟筋韌,清香利口。因糖分含量少,粗纖維多,利于消化,對糧尿病有明顯的療效
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  • 羊血冒饸饹
  • 羊血冒饸饹
  •   “饸饹”這玩意兒在陜西絕不稀奇,尤以陜北的饸饹最為有名。傳統的饸饹一定是用蕎麥面或高粱面、通過饸饹床子壓制而成。不過隨著時
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  • 獲嘉饸饹條
  • 獲嘉饸饹條
  • 傳說是商紂王聽聞蘇護之女蘇妲己相貌奇美,德才俱佳,下詔納其為妃,蘇妲己就由其兄嫂護送前往國都朝歌,途中路經獲嘉,下榻于當地驛館
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  • 郟縣饸饹面
  • 郟縣饸饹面
  • 郟縣饸饹面是一道用料考究、獨具特色,已有千年歷史的風味小吃,簡稱郟縣饸饹。郟縣饸饹是一種圓形條狀面制食品,初以蕎麥面為面料,其
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  • 霍州饸饹面
  • 霍州饸饹面
  • 優質小麥粉,經專用工具——饸床壓制而成,有筋、有骨、百吃不厭。分為干面饸和哨子饸。(霍州)
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  • 豆面饸饹
  • 豆面饸饹
  •    豆面饸饹:把和硬再"扎"軟,揉光的有蒿籽豆面,分成適量的長條面劑子,放入饸饹床子眼內,壓入湯鍋中,成粉絲狀,熟后撈出,澆
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  • 河間饸饹面
  • 河間饸饹面
  • 河間饸饹面 饸饹,也叫河漏,是將豌豆面莜麥面、蕎麥面或其他雜豆面和軟,用饸饹床子(一種木制或鐵制的有許多圓眼的工具),把面通
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