衢江區是中國椪柑之鄉。全縣現有26個鄉鎮509個行政村總人口40萬，其中12萬戶農戶栽培椪柑,椪柑面積20萬畝,年產椪柑30萬噸,面積和產量均居全國縣級之首
衢江區柑桔已有1400多年的栽培歷史,尤以椪柑著稱。明何秀遠《閩書》云:“近時天下之柑,以浙之衢州、閩之漳州”為最,自明代起,一直為皇家貢品。近代,又被日本農藝專家田中長一郎譽為“亞洲寬皮桔之王”,享譽海內外
“一品紅”椪柑是椪柑之精品。近年來,衢江區加快轉變柑桔增長方式,加大科技投入力度,經過廣大科技人員的努力,總結出了一整套優質椪柑配套栽培技術,制訂了具有國內先進水平的“一品紅”椪柑系列標準,并通過了省技術監督局組織的審定。“一品紅”椪柑即根據“一品紅”椪柑系列標準組織生產,其苗木、園地建設、培育管理、病蟲防治、商品果均有嚴格要求。“一品紅”椪柑果實模徑大于60mm,果形端正,橙色,色澤鮮艷,果面光潔,風味濃郁,酸甜適中,肉質脆脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高,含16種人體所需氨基酸和多種微量元素,具有理氣健脾、潤肺止咳、消食舒胃之功效,耐貯藏
“一品紅”椪柑1996年經國家工商局注冊商標。為全面提高椪柑品質,1996年開始,衢江區在全區范圍組織開展了“一品紅”椪柑質量競賽活動,每年經鄉鎮初評,縣聯評,最后評出一、二、三等獎若干名,由區政府給予10000─1000元的重獎。目前,參賽農戶已從最早的一千多戶發展到一萬余戶,參賽面積不斷擴大,有效地促進了“一品紅”椪柑系列標準技術尤其是“三疏一改”技術的應用和普及,使“一品紅”椪柑質量更上了一個臺階,也使廣大桔農普遍樹立了質量意識、精品意識。1997年,在第三屆全國農業博覽會上,“一品紅”椪柑被評為農業名牌產品;在全省優質柑桔評比中榮獲一等獎,并被推薦認定為浙江省97購物首選品牌。1998年,在東莞全國果品展示會上,“一品紅”椪柑被中國果品流通協會授予“中華名果”稱號;在全省農產品評比中被評為浙江農業名牌。“一品紅”椪柑生產基地還被中國農學會推薦認定為全國高產優質高效農產品生產基地
目前,衢江區已建立“一品紅”椪柑基地10萬畝,基地內全面推行“一品紅”椪柑系列標準技術,基地畝產可達2500公斤,一級果以上果品率達65%以上
“一品紅”椪柑由衢江區一品紅公司負責經銷。區一品紅椪柑產銷管委會具體協調、管理“一品紅”商標,并對使用“一品紅”商標的椪柑質量進行監督。目前,“一品紅”椪柑已遠銷全國各大中城市并開始步出國門,“一品紅”椪柑正以精品姿態邁進更廣闊的市埸空間
(衢州)
