美國人的飲食習慣
美國人的早餐通常有:炒或煮雞蛋、香腸、油炸土豆片、薄煎餅、果子凍、烤面包、松餅、桔子汁以及咖啡等。
美國人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝點雞尾酒,但在加利福尼亞州,人們大都喝葡萄酒。
同時,在吃主食之前,一般都要吃一盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開胃食品,牛排、豬排和雞(腿)為主食,龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類,包括淡水魚被統稱為海鮮。炸土豆條深受人們喜愛且幾乎成了必不可少的食物。
另外,應特別注意的一點,在餐館用餐,如有吃剩的食物,一定要打包帶回家,以免浪費。
美國人在吃飯的時候是刀叉并用,而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此,在應邀與美國朋友一起吃飯時,應特別注意他們的用餐習慣。一般情況下,餐桌上擺放有一副餐刀和兩副餐叉,外邊的餐叉供你吃色拉,里邊的餐叉用于吃主食和其他點心食品,餐刀用來切肉食。如果你兩手并用,應左手握叉,右手握刀,而且一次握刀時間不能太長。
隨著生活節奏的加快,快餐食品便應運而生。美國快餐連鎖店遍及世界各地,其中,影響最大的當屬麥當勞。
如果你是初到美國餐館用餐,那么應該注意如下事項:
1、選擇合適的餐館(如:家庭式餐館、特色餐館以及自助式餐館等);
2、餐館營業時間(上午11:30開門營業,直到夜晚);
3、一般都應事先預訂餐位;
4、到達餐館后,不能徑直地到餐桌旁入座,除非餐廳有“隨意就座”的告示;
5、付款時,別忘了留給服務員一定比例的小費(一般為實際總額的10%~15%)。
來源:名希特產網 時間:2025-05-09
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