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垣曲菖蒲酒

晉南垣曲，盛產菖蒲。垣曲菖蒲酒，是山西省歷史悠久的地方名酒之一。

▽垣曲菖蒲酒歷史淵源（文化內涵）

菖蒲，為名貴的中藥材。垣曲皇姑曼所產九節菖蒲，更屬珍品。李時珍的《本草綱目》記載菖蒲能“開心扉，補五臟，通九竅，明耳目”，久服可以“填精補髓，延年益壽”。早在宋、元時代，以菖蒲為主料配制的菖蒲酒，便成為皇室及官府常用的保健飲料。

▽垣曲菖蒲酒地域特點（產品特色）

色金黃清亮透明，味芳香綿甜適口，并具有開竅化痰，安神解毒，提神明目之功效。由于酒度不高，補功顯著，裝璜精美。

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