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  • 嶗山云峰茶
  • 嶗山云峰茶
  • 嶗山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二叢林”之美譽，是我國著名的道教和旅游度假勝地。獨特的地理環境，肥沃的
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  • 萊喜絲綢
  • 萊喜絲綢
  • 萊西居膠東盆地中心的地理位置與青島海洋性氣候相組合，使萊西具有桑蠶生長發育的最佳環境地理條件�！叭R喜絲綢”系列商品是由萊西市絲
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  • 店埠胡蘿卜
  • 中華鱉
  • 中華鱉
  • 中華鱉一般生活于白底質有泥沙的江河、湖泊、池塘、水庫、農田和較大的山溪中。行動比較迅速，常以吻部伸出水面進行呼吸，受驚擾時能迅
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  • 海鮮小豆腐
  • 海鮮小豆腐
  • 海鮮用的是海參、蝦仁、魷魚和蛤蜊等小海鮮，再配上蔥花豆腐炒成的各式各樣的海鮮小豆腐，口味鮮香絕不油膩，吃的時候在就上蔥油餅子就
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  • 寒露蜜桃
  • 寒露蜜桃
  • 【寒露蜜桃】寒露蜜桃具有晚熟、質優、個大、耐貯存、豐產等優點，為嶗山果品中之名產。1980年曾獲青島市科技成果獎，重慶、杭州、南京
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  • 大黃埠櫻桃西紅柿
  • 大黃埠櫻桃西紅柿
  • 第九屆中國國際農產品交易會上，平度市明村鎮“大黃埠”櫻桃西紅柿榮獲金獎，這是“大黃埠”櫻桃西紅柿繼今年7月份入選山東“十大地理
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  • 肉沫海參
  • 肉沫海參
  • 肉沫海參是青島的一個名菜，海參因“其性溫補，足勝人參”而被列為“海八珍”之首，一直被人們所推崇，用肉末與之搭配更增添了海參的鮮
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  • 辣炒蛤蜊
  • 辣炒蛤蜊
  • 辣炒蛤蜊是青島家喻戶曉的名菜之一，街頭巷尾也常見它的身影。經濟實惠、鮮辣爽口，再配上一杯冰冰涼的青島啤酒，你就躺在凳上醉享悠然
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  • 真鯛
  • 真鯛
  • 真鯛體側扁，呈長橢圓形，一般體長15～30厘米、體重300～1000克。自頭部至背鰭前隆起。體被大弱櫛鱗，頭部和胸鰭前鱗細小而緊密，腹面
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  • 靈山島涼粉
  • 靈山島涼粉
  • “靈山島涼粉”采用靈山島獨有的以海菜為原料，經過反復暴曬而后加水熬制成的涼粉，其主要成分是食用纖維和海藻多糖，可以降血壓、降血
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  • 中山公園水蜜桃
  • 中山公園水蜜桃
  • 提起中山公園的水蜜桃，恐怕很多老青島都會溢口水。這也難怪，要知道早在半個世紀前，這可是青島鼎鼎有名的優質水果，曾一度行銷京津。
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  • 原殼鮑魚
  • 原殼鮑魚
  • 原殼鮑魚是著名魯菜代表之一。以名貴鮑魚為原料，帶殼熟制而成。品嘗此菜品時，最好用刀叉，一來方便剝鮑魚殼，二來可以細細享受其中的
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  • 辣炒蛤拉
  • 辣炒蛤拉
  • 辣炒蛤拉是青島十大特色小吃之一，更是別具風味。此小吃的特點是：剛入口不怎么辣，辣味逐漸滲透，很有回味。蛤拉肉質鮮美，營養豐富，
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  • 膠州鍋貼
  • 膠州鍋貼
  • 膠州賓館特色品牌，以精肉、時令蔬菜為原料精制而成，外焦里嫩、鮮香可口。
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  • 小黃瓜雞肫
  • 小黃瓜雞肫
  • 材料：小黃瓜300克雞肫150克紅辣椒1根大蒜2瓣姜10克 調味料：鹽1/2小匙糖1/4小匙醬油1大匙 作法 1、大蒜去皮，紅辣椒去蒂、洗
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  • 魚肉水餃
  • 魚肉水餃
  • 用鲅魚、海鱔、偏口魚鮮肉加適量肥豬肉，剁成魚泥，加高湯、韭黃、芝麻油調制餡心，包成水餃。皮薄餡白，滑嫩鮮香。
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  • 駝鳥蛋工藝品
  • 駝鳥蛋工藝品
  • 鴕鳥蛋工藝品加工工藝精湛，采用浮雕和鏤空的藝術手法，經純手工制作，從選材到成品需要經過手工化的十七道加工過程，經過精心加工的駝
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  • 萊西湖有機魚
  • 萊西湖有機魚
  • 萊西湖湖水清澈甘冽，纖塵不染，常年保持國家地表水I類水質，盛產30多種淡水魚，2009年通過了國家有機食品認證，是農業部指定的國家健
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  • 黃島藍莓
  • 黃島藍莓
  • 黃島藍莓是山東省青島市黃島區的特產。世界藍莓看中國，中國藍莓看青島，而黃島區占據青島藍莓半壁江山，黃島藍莓是青島的又一張名片。
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  • 靈山島海參
  • 靈山島海參
  • 靈山島海參品質過硬 靈山島海參為何會獲得國家“地標”保護？記者了解到，這與靈山島的自然環境和海參品質有關。據了解，靈山島位于
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  • 大村香菇
  • 大村香菇
  • 享有“青島食用菌之鄉”美稱的膠南市大村鎮，并且進入食用菌育菌大棚中跟農戶一起采香菇。膠南市大村鎮大力發展以香菇、黑木耳為主導的
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  • 海菜涼粉
  • 海菜涼粉
  • 特點：自己做的涼粉最好，除了吃起來很清爽外，還能吃出凍菜的一絲鮮味
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  • 嶗山百合
  • 嶗山百合
  • 嶗山百合是一種罕見的植物。這種百合屬植物的鱗莖，可供食用或藥用，有清心安神，潤肺止咳的功效。(青島)
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  • 膠南瑯琊雞
  • 膠南瑯琊雞
  • 瑯琊雞原產于膠南市南部沿海的瑯琊、寨里、泊里、信陽等一帶，因這一帶歷史上屬“瑯琊郡”，故稱“瑯琊雞”，是一種十分寶貴的地方品種
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  • 糨模人泥塑
  • 糨模人泥塑
  • 糨模人泥塑是萊西民間藝術一種，以清同治年間民間藝人李國文、李振全父子最有名氣，尤其以捏制小型人物泥塑而聞名鄉里，其手捏的泥塑作
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  • 山色峪櫻桃
  • 山色峪櫻桃
  • 青島·山色峪櫻桃山會在素有"齊魯第一櫻桃谷"的青島市城陽區夏莊街道山色峪生態景區拉開了帷幕。本屆櫻桃山會除了安排游客采摘櫻桃、
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  • 白廟芋頭
  • 白廟芋頭
  • 白廟芋頭產自即墨市岙山衛鎮西部的白廟山區。得天獨厚的嶗山天然山泉和富含微量元素的沙壤土質使白廟地區所產芋頭個大肉白，品質優良，
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  • 嶗山菇燉雞
  • 嶗山菇燉雞
  • 嶗山菇燉雞是青島代表菜之一。選用本地一年內的小公雞，用高湯燉制而成。雞和嶗山菇合燉，鮮美是自不必說的。此菜品的特點是：仔雞入口
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  • 膠南綠茶
  • 膠南綠茶
  • 膠南綠茶成功注冊國家地理標志證明商標，這意味著膠南綠茶也有了自己的身份證，并且將擴大種植面積，不久的將來，會有更多的人品嘗到膠
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  • 青島油爆海螺
  • 青島油爆海螺
  • 海螺是青島的深水特產，海螺肉質鮮嫩，細膩可口。以本地紅島淺海的黑皮大海螺為主料，做成的油爆海螺是非常具有青島特色的美味，被評為
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  • 天一園砂畫
  • 天一園砂畫
  • 天一園砂畫誕生于美麗的海濱城市中國青島，為國內首創，屬中國專利產品。砂畫作品的制作原材料，取之于亞洲第一灘美譽的青島開發區金沙
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  • 鲅魚水餃
  • 鲅魚水餃
  • 特點：味道奇鮮，餃子餡很有彈性價格：30元左右一斤 大廚推薦：餡中加入韭菜或者香菜會有不同味道 菜館搜羅：青島菜館、三合園水
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  • 烤肉串(魷魚)
  • 烤肉串(魷魚)
  • 特點：色香味美、肉嫩、有“咬頭”價格：肉1.5／串、魷魚6－10元／串左右 大廚推薦：烤魷魚貴在火候掌握，多一分則老，少一分則生
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  • 產芝水庫大銀魚
  • 產芝水庫大銀魚
  • 產芝水庫大銀魚獲得“青島市名特優農產品”榮譽稱號，這是繼獲得“國家有機產品認證”、“全國農產品地理標志登記保護”之后，大銀魚獲
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  • 崔召草莓
  • 崔召草莓
  • 草莓，又叫洋莓，紅莓，原產歐洲，本世紀初傳入我國而風靡華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養豐
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  • 膠州灣蛤蜊
  • 膠州灣蛤蜊
  • 膠州灣蛤蜊是本市首個獲得國家地理標志產品保護的水產品�！澳z州灣蛤蜊一直都是青島水產品的代表，其中紅島蛤蜊知名度最高。這次將膠州
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  • 舊店蘋果
  • 舊店蘋果
  • “舊店”蘋果盛產于素有“中國優質蘋果基地鄉鎮”之稱的平度市舊店鎮。當地政府依托獨特的山區小氣候和高標準管理模式,大幅提升蘋果品
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  • 王家莊油桃
  • 王家莊油桃
  • 油桃在我國是跨世紀的新興果品，是普通桃的變種，又名"李光桃"，它對土壤、氣候的適應性和栽培技術跟普通桃基本一樣。經過近三十年的
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  • 蟠桃大姜
  • 蟠桃大姜
  • 蟠桃大姜，山東省平度市特產。原產于該縣蟠桃鎮蟠桃山一帶，因產地得名。蟠桃大姜以塊大皮薄、色澤鮮亮、絲少肉細、辣濃味美、營養豐富
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  • 草編工藝品
  • 草編工藝品
  • 草編工藝品是青島的特色產品，采用天然蒲草、毛草、玉米皮、工藝紙繩等編織而成。產品主要分兩類：一是草編玻璃瓶套，編織品在玻璃器皿
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  • 膠州大鍋餅
  • 膠州大鍋餅
  • 膠城飯店傳統品牌，成品色澤金黃、外香里軟、香甜可口。
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  • 膠州羊角椒
  • 膠州羊角椒
  • 1998年10月12日，膠州市農技站改良選育的羊角椒品種，通過青島市科委組織的專家鑒定，并被正式稱為“膠州羊角椒”。其特點產量高、質量
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  • 青島烤魷魚
  • 青島烤魷魚
  • 魷魚除了富含人體所需的蛋白質與氨基酸外，還是一種含有大量�；撬岬牡蜔崃渴称��？梢种蒲械哪懝檀己浚瑢τ陬A防血管硬化、膽結石的
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  • 嶗山棍
  • 嶗山棍
  • 嶗山棍，學名釣樟，樟科，山胡椒屬。原產八水河兩岸和梨庵子一帶，分布不廣，數量較少。這種植物為灌木，多生長在向陽、棕壤土、排水較
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  • 麻蘭油桃
  • 麻蘭油桃
  • 油桃果實表面光滑，自身表皮蠟質光亮，果色鮮艷，不易污染，果肉以品種不同，有酸有甜，外表美觀誘人，果實脆甜爽口，口感好。作為北國
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  • 少山紅杏
  • 少山紅杏
  • 城陽夏莊少山的杏遠近聞名。這里種植的果樹以杏為主。據不完全統計，少山共有杏園2000多畝，杏樹近10萬棵。 少山的眾多杏樹品種中，
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  • 大蝦燒白菜
  • 大蝦燒白菜
  • 大蝦燒白菜是青島的特色菜。因青島多海鮮，所以這道菜連一般的家庭都很擅長做。此菜的特點是：蝦的鮮味和白菜結合在一起味道純美。
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  • 炸蠣黃
  • 炸蠣黃
  • 炸蠣黃的做法簡單，是青島飯店菜譜里的常見菜。炸蠣黃口味屬于咸鮮，做法屬炸類，菜品色澤金黃，外焦里嫩，營養豐富，健脾開胃，對預防
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  • 王哥莊豆腐
  • 王哥莊豆腐
  • 嶗山海水豆腐 王哥莊豆腐是按照當地傳統手工工藝、采用精選優質大豆、純正嶗山泉水和天然海水加工制作而成的，其制作過程中點制用的
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