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灌湯包

灌湯包.jpg

濟南最著名的有兩家：一是大觀園的"狗不理包子"；二是普利街的"草包包子"。著兩家經營的都是"豬肉灌湯包"。由于嚴格保持投料標準，制作精細，新出籠的包子，不變形，不塌架，油脂雖多，香而不膩。(濟南)

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