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金鄉燒羊肉
金鄉燒羊肉源于清康熙年間,已有幾百年的歷史。金鄉燒羊肉在選材和用料上,要求極為嚴格,制作工藝十分考究,色香味俱佳,可口宜人,營養價值高,因有很好的滋補作用而享譽四方,成為金鄉飲食業的一大名吃。
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金鄉粥
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鄒城小笨雞
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齊老三熟肉
齊老三熟肉傳承具有百年歷史的祖傳齊家制作絕技和鹵煮配方,經過精心加工處理,使得工藝在保持傳統特色的基礎上得以創新。
03-20 關注:354
鄒城小笨雞
炒笨雞是山東名吃,尤其是鄒城一帶,是一道經典的傳統名肴,此菜要選取要4年以上的老笨雞,菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃,咸鮮
03-22 關注:351
懷抱鯉
孔府名菜。孔子得子,魯昭公送鯉魚以示祝賀,孔子故給子取名“鯉”。孔鯉深受孔子寵愛,但早夭,孔子甚為悲哀
03-21 關注:345
手工煎餅
鄒城人會自豪地和你說起陳毅將軍的“煎餅卷大蔥猛咬不放松”,煎餅為首推,最具有代表性。 鄉間的煎餅是原汁原味的,把小麥洗凈和水
06-18 關注:334
曲泗西瓜
泗水京欣西瓜其中比較聞名的還是西曲泗的西瓜,氣候溫暖濕潤,有充足的水源灌溉。以沙性土壤著稱,生長出來的西瓜以沙瓤為主,甜美可口
03-21 關注:334
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