【濟寧青猾皮】一種珍貴的輕裘皮。它是以菏澤、濟寧等地農村出產的青山羊羔皮為原料，精心鞣制而成。這種羔皮是將生下來1～3天的羊羔宰殺所得，花形多種多樣，美觀大方。毛色由黑、灰、白3色組成，分布均勻，色調素雅，又由于這3色毛的組成比例不同，形成深淺不同的顏色，可分為鐵青、深青、正青、淺青和粉青5個等次，以正青色最為名貴。羔皮經加工鞣制，變得又薄又軟，手摸
有絲綢感；毛絲細密、豐滿、光亮、靈活、不發粘，不打綹，無灰無味，還依然保持著自然卷曲的美麗花紋；而且耐水洗，抗張度性能強，抗熱性能好，溫度高達攝氏85度仍不退柔，不回生。用青猾皮制成的毛面向外的大衣、中衣、春秋衣的邊飾和領子、毯子、褥子等，既新穎別致，又美觀大方，獨具特色。
菏澤、濟寧位于黃河沖積平原，氣候溫和，飼料豐富，群眾很早以前就飼養一種叫作“狗羊”的山羊，后來逐漸雜交選育成青山羊良種。青猾皮作為傳統特產，至今已有300多年的歷史。據濟寧新華皮廠廠史記載：濟寧毛皮，起于元而盛于明，到清末光緒年間大作坊就有20多處，其資本雄厚，雇工多人。那時的產品是做成布匹狀，按尺裁售。解放后，在繼承和發揚前人高超鞣制技藝的基礎上，進一步發展了青猾皮的加工工藝，擴大了生產能力，產品質量和檔次有顯著提高。1983年，濟寧新華皮毛總廠與科研單位聯合，首創原皮退色染色新工藝，可使青猾皮毛退成白色，然后染成所需色彩，從而結束了過去那種局限于原皮色定色的歷史。目前，主要經營單位有濟寧新華皮毛總廠、濟寧制革廠、濟寧皮件廠和菏澤地區外貿公司等。
青猾皮在國際市場上是寵物，許多人都能以得到濟寧青猾皮衣物為幸事。有些國家則總想模仿其毛色樣式進行人工制造，但始終未能成功，所以青猾皮至今仍為中國獨有的特產。每年除投入國際市場原皮外，還加工成各種衣帽，毯子等銷往國外。1987年，出0貨值400萬元，創匯100萬美元。
