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綿竹大曲
綿竹大曲為劍南春酒的前身，早在1922年就獲得四川勸業會一等獎，1928年獲四川國貨展覽會獎狀及獎章。1963年至1988年多次被評為中國商業
關注：439
德陽5條知名小吃街
四川德陽是一個知名度很高的城市，地處龍門山脈向四川盆地過渡地帶，每年的夏季就是旅游的旺季
關注：427
四川臘肉
特點：臘肉色澤金黃、瘦肉醬紅。咸度適中，臘香濃而無煙味。制法：（1）將鹽炒熱、晾涼，加硝和香料拌勻，擦抹在肉上，放一缸內，把剩
關注：401
四川天府花生
四川德陽、宜賓等縣出產一種果仁大，蛋白質、脂肪和維生素含量比其他花生都高的鷹嘴花生，歷來受群眾歡迎。六十年代外貿部門精工焙制出
關注：390
“馬昌恒”果汁牛肉
孝泉清真食品廠生產的傳統回民食品“馬昌恒”果汁牛肉。該產品歷史悠久，有濃郁的地方風味，營養豐富，色澤金黃油亮，食之質地細膩，入
關注：384
中江掛面
在中江眾多的土特產品中，有兩個馳名省內外的名牌食品，這就是中江的"銀絲掛面"和"八寶油糕"。由于獨特的工藝，極佳的口感和風味，
關注：363
德陽醬油
德陽市醬油釀造廠始建于清朝同治年間，有百年生產歷史，主要產品有醬油、食醋、醬類、豆制品、鹽漬菜等七大類，七十余種，年生產能力逾
關注：362
鹿頭牌香辣醬
黃許釀造廠生產的鹿頭牌香辣醬。該產品系采用上等原料經傳統工藝發酵，加以高級佐料精制而成，具有醇厚、香辣、爽口之特點，是居家、旅
關注：357
紅白豆腐乳
豆腐乳，因地而異稱為“腐乳”、“南乳”或“貓乳”，為國人常見的佐菜，是一種二次加工的豆制食品，以小塊豆腐做坯，經過發酵、腌制而
關注：356
紅白豆腐干
《什邡市人民政府關于劃定紅白豆腐干地理標志產品保護地域范圍的請示》，什府〔2014〕27號
關注：353
黃許松花皮蛋
黃許松花皮蛋是旌陽區黃許鎮禽蛋廠生產的拳頭產品。該廠始建于1980年，現有職工21人，固定資產800余萬元，年產松花皮蛋800余萬只。
關注：352
廣漢金絲面
廣漢金絲面是四川省德陽市廣漢市的特產。廣漢金絲面用上面、雞蛋和微量蘇打攪勻，手工搟薄切細而成。色澤金黃，下鍋即熟，不留筋，不渾
關注：351
四川大金錢草
產地：中國四川。 特點：四川大金錢草，別名“金錢草”，“小花排草”、“小黃藥”，為報春花科多年生常綠草本植物。草的葉子是圓形
關注：343
油酥蛋卷
原料：鮮豬腿肉500克，春卷皮500克，芽菜250克，熟菜油1千克（實耗250克），味精5克，蔥花150克，雞蛋150克。
關注：343
孝泉果汁牛肉
孝泉果汁牛肉，是四川省德陽市孝泉鎮的著名特產，是孝泉地方名特回民食品，歷史悠久，遠近聞名。該食品具有麻、辣、香、酥及帶有果味等
關注：342
劍南春
劍南春產于四川綿竹。是唐代時人們以“春”名酒，綿竹又位于劍山之南，故名“劍南春”。這里釀酒已有1000多年歷史，早在唐代武德年間（
關注：340
綿竹獼猴桃
獼猴桃是維生素C含量最高的水果，號稱“水果之王”
關注：339
連理雙味魚
連理雙味魚介紹：配料:〖主料〗：桂魚750克〖輔料〗：芝士50克，雞蛋清1個，姜15克蔥30克，花椒油5克
關注：334
綿竹劍南春
劍南春是四川綿竹縣的傳統名酒，系以高梁、大米、糯米、玉米、小麥為原料釀成，無色透明，芳香濃郁，醇厚回甜，清冽凈爽，余味悠長，有
關注：331
榨菜
榨菜是我國的特產，為腌菜中的佳品，在國際市場上與歐洲酸菜、日本醬菜齊名，具有鮮、香、脆、嫩的獨特風味，被譽為世界三大名腌菜之一
關注：331
芋兒雞
菜系：川菜 口味：麻辣 價格：10-40元 原料： 雞一只，整理好后斬塊。芋兒一斤半，切滾刀塊。老姜一塊，蔥半兩，花椒約二
關注：329
“鹿頭牌”香菇醬油
黃許釀造廠生產的“鹿頭牌”香菇醬油。該產品繼承傳統生產工藝利用現代技術輔以香菇、蘑菇浸出原汁精工配制而成。其風味別具一格，醬香
關注：329
紅油水餃
紅油水餃,用上等白面作餃皮，放精制肉餡包成。煮熟后，外加調料，味帶麻辣，咸甜適宜。(廣漢)
關注：328
鹿頭牌”香菇醬油
黃許釀造廠生產的“鹿頭牌”香菇醬油。該產品繼承傳統生產工藝利用現代技術輔以香菇、蘑菇浸出原汁精工配制而成。其風味別具一格，醬香
關注：327
羅江豆雞
德陽名小吃羅江豆雞，在川菜菜譜和眾多食品行業中享有很高的聲譽，深受廣大消費者的喜愛。 羅江豆雞的創始人袁通儒，號崇大，自幼禮
關注：326
紅白豆腐
什邡紅白豆腐(什邡)
關注：323
四川麻婆豆腐
麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊萬福橋一家小飯店店主陳森富（一說名陳富春）之妻劉氏所創制。劉氏面部有麻點，人稱陳麻婆。她創制的
關注：323
通江李子
通江鎮有300余年栽植李樹的歷史，優質的大白李452畝，12萬余株李子樹分布于凱江河兩岸的4個村、17個村民小組，優質李子品種8個，年產李
關注：320
松林桃
廣漢松林桃是四川省德陽市廣漢市松林鎮的特產。松林鎮是以桃、梨、柚為主的水果專業鎮，2004年，松林桃獲國家農業部“無公害農產品”證
關注：318
嚼雪包子
嚼雪包子,是1935年城內嚼雪包子店新創的食品。以上等白面５公斤加酵面500克，飴糖250克，蘇打3克，制成包皮，再放入精制餡心包好，置籠
關注：318
玻璃抄手
玻璃抄手,原名大肉抄手，由于抄手皮薄，餡心精，包好后，餡心猶可見，故名玻璃抄手。分清湯、紅湯兩種。清湯味香，紅湯麻辣。(廣漢)
關注：317
長榮蜜柚
長榮蜜柚，成熟期是十月下旬。長榮蜜柚果汁中含有可溶性固形物達16%，含全糖14.5%，檸檬酸0.46%。每100毫升果汁中含維生素C123.29毫克
關注：313
涼粉
涼粉,民國時期，以城內黑風洞的煮涼粉最有特色。涼粉與調味分開，外加一碟芝麻醬，買主可根據自己口味調合，其味麻辣。至80年代，麥浪
關注：313
羅江貴妃棗
相傳，唐天寶十五載“馬嵬坡”之變，唐明皇寵妃楊玉環并未“死于盡組之下”。原來，唐明皇處死楊國忠后，羽林軍仍逼除掉楊貴妃。唐明皇
關注：311
鮮花餅
鮮花餅,形似牡丹盛開，因似得名。餅餡用鮮玫瑰花和冰糖渣等作原料，油炸而成。(廣漢)
關注：311
四川花椒
四川是重要的花椒產區之一，該地花椒栽培歷史悠久，品質優良，特別是金川所產的大紅袍花椒更是全國聞名，堪稱花椒之極品，這其中包含有
關注：311
紅油抄手
紅油抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉餡，煮熟后加清湯、紅油和其它調料即可食用。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手是四川人
關注：307
羅江青椒
羅江青椒是由道家傳人朱業和先生博采傳統青椒制作工藝，多年研制技術配方，選用上等青椒、姜、中藥材、調味品、經傳統工藝精制而成。
關注：306
羅江金花梨
羅江金花梨屬白梨系品種，果實呈倒卵形，單果一般重450克左右，單果最大重量可達1500克。果皮呈黃綠色，貯藏后呈金黃色。果點較大、稀
關注：301
中江竹編
中江縣內產慈竹，農家房前屋后，荒山野嶺，遍地栽植，四季常綠，郁郁蔥蔥。 慈竹剖成篾塊，篾絲，編織席墊，篩，筐，簍、籃、箕涼扇
關注：286
粉子醪糟
粉子醪糟，米食，特點：粉子軟糯，汁甜味醇。烹制法：煮。粉子醪糟，也叫“粉子醪糟”、“醪糟小湯圓”、“掐掐湯圓”、“酒釀小圓子”
關注：285
亭江細甲魚
“五月亭江散綠波，瀑口潛穴細鱗多，紛飛溯浪龍門躍，櫛比隨群出十河，紫姜佐料調銀匙，紅椒合膾訝饈羅，楊村酬客無兼味，且聽當壚獻酒
關注：279
中江柚
中江柚，以獨特的風味著稱。果大，皮薄，可食比例大。果肉乳白微黃，質地脆嫩化渣，酸甜適度，汁多味美，營養豐富，有止咳，化痰，順氣
關注：278
什邡紅白茶
什邡紅白茶，是四川省德陽什邡市紅白鎮的著名特產，產于什邡鎣華山區，因該茶僅多見當地瑩華鄉和紅白鄉，所以當地人稱該為茶為“紅白茶
關注：275
中江白芍
地域范圍 四川省中江縣瓦店鄉、富興鎮、集鳳鎮、古店鄉、石泉鄉、合興鄉、南華鎮、輯慶鎮、興隆鎮、南山鎮、清河鄉、悅來鎮、玉興鎮
關注：274
什邡曬煙
曬煙 什邡特產曬煙，在清嘉慶《什邡縣志》已有“淡芭菰”（即曬煙）的記載。
關注：273
什邡蕎面
什邡蕎面 什邡蕎面是什邡著名小吃之一，是受群眾歡迎的綠色快餐食品。它主要用蕎麥粉制成。中國醫學科學院衛生研究所測定，蕎面所含
關注：273
綿竹年畫
綿竹年畫 綿竹年畫是中國四大年畫之一，是一種民間繪畫藝術，其紙取材于綿竹之竹，綿竹所產竹品種繁多，質纖柔長。杜甫有詩稱贊：“
關注：270
馬井掛面
馬井掛面 民國時期，馬井鄉有專營手工掛面作坊六、七家。面質柔軟、潔白，純凈無雜，根頭細如銀絲，勻稱光滑，開水一燙即熟，久煮變
關注：270
龍眼玉杯
龍眼玉杯，蒸點，特點：造型別致，色澤美觀，軟糯涼爽。烹制法：蒸。此點心又名龍眼水晶杯，宜于夏季食用。
關注：270
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綿竹大曲
綿竹大曲為劍南春酒的前身，早在1922年就獲得四川勸業會一等獎，1928年獲四川國貨展覽會獎狀及獎章。1963年至1988年多次被評為中國商業
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