孝泉清真食品廠生產的傳統回民食品“馬昌恒”果汁牛肉。該產品歷史悠久,有濃郁的地方風味,營養豐富,色澤金黃油亮,食之質地細膩,入口化渣,麻辣酥脆,余味綿長。年產量達到26噸以上。產品供不應求,暢銷市內及全國各地。該產品1991年獲德陽市食品工業行業優秀產品;1992年獲“四川省著名商標提名獎”;1994年被中國食品工業協會評為“全國食品行業優秀產品”,獲得金質獎章;同年七月又榮獲四川省名特優新產品博覽會金獎。(德陽)