俗話說,唯有美食和愛情不可辜負(fù)。很多愛好旅游的人,除了在景區(qū)游玩之外,都對當(dāng)?shù)氐拿朗撤浅8信d趣。如果您來到遼寧本溪市,當(dāng)?shù)氐拿朗衬欢ú灰e過。
關(guān)外米仁
關(guān)外米仁,產(chǎn)于遼寧東部山區(qū)及北部平原地區(qū),品質(zhì)精良。顆粒飽滿,色白質(zhì)凈,為滋補美食,歷史上曾為貢品。遼寧東部山區(qū)及北部平原地區(qū)所產(chǎn)的薏苡種仁,量雖不多,而品質(zhì)精良,素有關(guān)外米仁之美稱,為遼寧地方名產(chǎn)之一。
桓仁山參
桓仁山參,系指產(chǎn)于遼寧省桓仁滿族自治縣的山參產(chǎn)品,富有八山一水一分田的桓仁滿族自治縣地處長白山脈,是生長野生人參和靈芝等中小藥材的重要產(chǎn)地。特別是人參產(chǎn)業(yè),幾百年來一直是山區(qū)人們致富養(yǎng)家的重要渠道。
桓仁冰酒
桓仁冰酒,產(chǎn)于遼寧省桓仁滿族自治縣。桓仁是世界公認(rèn)的冰酒生產(chǎn)絕佳地帶,被國際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷,其冰葡萄酒產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的1/3,居世界首位。
京租稻米
京租稻產(chǎn)于桓仁滿族自治縣四河鄉(xiāng),是全國獨一無二的名貴水稻,曾是清光緒年間專供皇帝膳用的御用貢米。京租稻米外觀晶瑩、透明度好、米粒扁長,蒸煮后松軟油亮、潔白清香,適口性好。
本溪凍梨
凍梨,是遼寧省本溪地區(qū)主要冬季水果之一,由花蓋梨,秋白梨,白梨,尖巴梨冰凍而成,食用時,將凍梨置涼水中浸泡,待化透后撈出可食,化透的凍梨,甜軟多汁,清涼爽口。
吃凍梨時要有耐性的,如同心急吃不了熱豆腐一樣,若心急也一樣也品不出凍梨味。如果梨子們沒有被化開,咬在嘴里的那塊梨便像是塊冰一樣的了,在嘴里含也不是,咽也不是,嚼也不是,吐也不是。吃凍梨要小口小口地咬,細(xì)細(xì)地品,慢慢地咽,這樣既能感覺到那凍梨的脆,又能嘗到它的鮮。可不能吃太多喲,要不然只能象吃凍棍那樣了。