高溫顏色釉瓷享有“人造寶石”譽稱。它是用多種金屬氧化物和天然礦石為著色劑，涂在瓷坯上，經一千三百度以上高溫燒制而成的各種色彩瓷器。
▽高溫顏色釉瓷歷史淵源（文化內涵）
這種顏色裝飾起源于商代彩陶。漢末晉初，出現了新釉瓷器。到唐代，又創造了以黃、紫、綠為主的三彩。宋代進而產生了天青釉、粉青釉、紅定釉、紫定釉和黑釉。到了明清兩代，景德鎮彩色釉瓷藝家承前啟后，創造了均紅、祭紅、郎窯紅、美人醉、胭脂紅、霽藍、影青、天青、龍泉青、孔雀綠、茶葉末等品種，無論在數量或質量上都達到了令人贊嘆的地步。
▽高溫顏色釉瓷地域特點（產品特色）
后來創制了四十多種顏色釉新品種，其中如均紅、郞窯紅、宋均、花釉、窯變花釉、三陽開泰、豆青、趕上超過了過了歷史水平。這些名費顏色的特點是，紅色人，鮮艷華麗；青釉素淡雅致，安定大方；花斑駁古雅，變化萬，人顏也是物品中的冠。
特別是祭紅，更是王冠上的空，《浮梁縣志》上有一首詩，“百種佳瓷不勝挑，祭紅祭翠比瓊瑤，故家盆盎無奇品，不慕哥窯與定窯”。意思是若能獲得祭紅瓷，連哥、定二名的產品也不羨慕了。
表了人們對祭紅瓷的追求。因為代皇帝用它作祭天地祖先的祭器，故名祭紅。它的特色是:紅不刺目，鮮而不過，麗而不浮、紅中微紫，釉面不流，色調均勻。電影《祭紅》中說“紅是朝霞和曙光的顏色”，“閃耀著神話般魅人的色，”看來并不為過。
三陽開泰更是一種異常難得的色釉窯變產品，人稱“可遇不可求，到目前為止，世界上只有景德鎮一個瓷廠的一座柴窯的一小塊位上才能燒制出來。所以有“寸金窯燒寸金瓷之說，“三陽開泰取名于《易經》，其意指冬去春來，陰消陽長，萬物復蘇，吉祥如意，表達了瓷工們對美好幸福的向往。
三陽開泰以黑釉為基調，托出三片鮮艷的紅釉，恰似三個太陽在閃發亮，在紅釉與黑接處，一道淡淡的青緣色過雅得自然流暢。釉面豐富多彩，渾然一體，給人以朝氣蓬勃，欣欣向榮之感。
“三陽開泰”是國家上等禮品瓷，一九七八年鄧小平同志訪問日本時，曾將“三陽開泰”瓶贈送日本領導人。在港、澳和國外，商人們還專門為“三陽開泰”舉辦展覽會，稱它是一朵絢麗的瓷器之花。
