<button id="46kcc"></button>

<center id="46kcc"></center>

名希特產(chǎn)網(wǎng) > 江蘇 > 南京

十樣菜

十樣菜.jpg

十樣菜是老南京人的稱呼，也叫素什錦，是老南京人家春節(jié)過(guò)年的必備菜。從我孩童記憶起一直至今，親戚、鄰居和我家每年春節(jié)除夕都要炒上一大臉盆份量的“十樣菜”，以備春節(jié)期間吃膩了魚肉葷菜時(shí)就“十樣菜”開胃下飯十樣菜由黃豆芽、菠菜、藥芹、豌豆苗、薺菜、胡蘿卜、香干、百葉、金針菜、黑木耳、香菇這些必備的蔬菜組成，有些人喜歡芫荽的香味，有些人家也加上蓮藕、竹筍或腌雪里蕻什么的。

來(lái)源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：

鳳尾蝦

固城湖螃蟹

南京特產(chǎn)推薦

南京特產(chǎn)排行

八卦洲蘆蒿
八卦洲蘆蒿是江蘇省南京市棲霞區(qū)八卦洲街道的特產(chǎn)。如今的八卦洲，賺得了“中國(guó)蘆蒿之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。棲霞全區(qū)380多平方公里，人口不
06-05 關(guān)注：375

金陵鹽水鴨
產(chǎn)地：中國(guó)江蘇。歷史：南京出產(chǎn)的以谷喂養(yǎng)的鴨，膘肥色白，肉質(zhì)鮮嫩，宋代就聞名全省。當(dāng)時(shí)南京城里盛行用鴨制作菜肴，曾有“金陵
06-14 關(guān)注：375

朱橋甲魚
甲魚又名團(tuán)魚、元魚、鱉，蛋白質(zhì)含量高，并含多種維生素及氨基酸，味道鮮美，兼有雞、牛、羊、豬、魚肉三味，四周裙邊肥嫩柔軟，可與海
06-14 關(guān)注：363

橋林茶干
橋林茶干是江蘇省南京市浦口區(qū)橋林街道的特產(chǎn)。茶干古名“菽乳干”，因其近似茶色，又是茗茶配食的佳品，故取名茶干。橋林茶干色澤棕黃
06-05 關(guān)注：362

溧峰茶葉
溧水縣茶葉實(shí)驗(yàn)場(chǎng)創(chuàng)建于1958年，是一個(gè)以茶為主，工農(nóng)副并舉的國(guó)有農(nóng)林場(chǎng)圃，現(xiàn)有茶園面積3600畝，下轄5個(gè)茶農(nóng)分場(chǎng)，一個(gè)良種茶繁育生
06-05 關(guān)注：361