9月迎接中秋節的到來。中秋是傳統三大節日之一，全家一起賞月、喝茶吃月餅，享受團圓的氣氛，這時絕對少不了的主角就是柚子啦！柚子是中秋節最應景的水果，因為它的外形渾圓可愛、象征團圓，加上柚子的「柚」和庇佑的「佑」同音，所以也被認為有吉祥的含義。
柚子一身是寶，里里外外都能利用
柚子皮防蚊、果肉高纖多C抗氧化！挑出甜嫩多汁的柚子看3個小地方
果皮可以用來沐浴或點燃后防蚊
果肉甜嫩多汁，富含維生素C、纖維質
果皮和果肉間的白色海綿層，還能拿來入菜，口感獨特。
柚子食材功效
柚子含豐富的纖維素、礦物質、酵素、檸檬酸、番茄紅素、類黃酮、胡蘿卜素、維生素C 和鈣，具抗氧化作用，其中鈣的含量更遠超過一般的水果。
柚子怎么挑？
好的柚子表皮光滑，毛孔越細越好，果形以上窄下寬為原則，有點類似不倒翁，底部開闊而略微內凹，托在手上有沉甸甸的果實感覺最好。如果想馬上品嘗，應選果皮呈淡黃色的，若要久放才享用，則應選果皮略黃綠的，可存放兩個月左右都沒問題。
