- 杜山甜玉米
- 杜山甜玉米是湖北鄂州市鄂城區(qū)杜山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：331
- 小天池蒸南瓜
- 用料：南瓜一斤、珍珠米二兩、蔥三、四棵、甜面醬兩大匙、紅糖一匙、醬油兩大匙、醪糟汁兩大匙、五香粉一小匙、調(diào)和油三大匙、鹽適
- 關(guān)注：326
- 太和千張
- 太和的千張產(chǎn)于鄂州市梁子湖畔的太和鎮(zhèn)武昌山附近。武昌山為幕阜山余脈，山下有謝埠村，村邊有一泉，泉水甘美，村民取此泉水用地產(chǎn)
- 關(guān)注：326
- 葛店白滸菜
- 葛店白滸菜是湖北鄂州市鄂城區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：322
- 梁子湖螃蟹
- 螃蟹，學(xué)名中華絨螯蟹，又稱河蟹。鄂州境內(nèi)湖泊眾多，港叉密布，水質(zhì)清新，水草豐富，氣溫適宜，是螃蟹的上好繁殖棲身之地。其螃蟹
- 關(guān)注：321
- 鄂州螃蟹
- 鄂州螃蟹是湖北鄂州市的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：319
- 東坡餅
- 東坡餅，是鄂州西山古靈泉寺接待貴賓游客的傳統(tǒng)佳點(diǎn)。東坡餅之名的由來(lái)，要從蘇軾游西山說(shuō)起。北宋元豐三年（1081年），我國(guó)著名文
- 關(guān)注：319
- 臨江毛豆
- 毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農(nóng)作物，莖粗硬而有細(xì)毛，它
- 關(guān)注：312
- 蒲團(tuán)西甜瓜
- 蒲團(tuán)西甜瓜是湖北鄂州市華容區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：309
- 沼山胡柚
- 1994年，鄂州梁子湖區(qū)沼山鎮(zhèn)將常山胡柚迎進(jìn)門，試種后迅速推廣。1997年，經(jīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)專家考察確認(rèn)，沼山具有與常山相同的地理緯度和
- 關(guān)注：308
- 古銅鏡
- 鄂州為古銅鏡之鄉(xiāng)。三國(guó)時(shí)期的武昌（今鄂州）與洛陽(yáng)、會(huì)稽、徐州并列為全國(guó)四大產(chǎn)銅、制鏡中心。而從漢末、三國(guó)到兩晉，諸多別具一
- 關(guān)注：306
- 百合鮮貝粥
- 百合鮮貝粥的做法：1、將鮮貝洗凈，橫切成片；2、鮮貝加入少許色拉油、鹽、醬油拌腌；3、蔥姜洗凈分別切末、絲備用；4、粳米淘洗干
- 關(guān)注：305
- 鄂州珍珠
- 鄂州名優(yōu)水產(chǎn)品中，人工養(yǎng)殖淡水珍珠最為引人注目，占中南外貿(mào)出口數(shù)、質(zhì)量第一位。鄂州內(nèi)湖水質(zhì)有“肥、活、爽”的特點(diǎn)，餌料豐
- 關(guān)注：305
- 油炸刁子魚(yú)
- 先將刁子魚(yú)洗凈，用細(xì)鹽及姜，蒜將其腌制半個(gè)小時(shí)-一個(gè)小時(shí)，然后洗凈！
將油燒熱，將刁子魚(yú)放入鍋中炸成金黃色。
在鍋中留
- 關(guān)注：302
- 香茗
- 鄂州特產(chǎn)香茗( 鄂州)
- 關(guān)注：301
- 白蓮
- 白蓮產(chǎn)于梁子湖畔東的東溝鎮(zhèn)楊葉湖，人工栽植，已有一百多年的歷史。白蓮產(chǎn)品顆大粒圓，皮薄肉厚，兼有清香甜潤(rùn)、微甘而鮮的風(fēng)味，
- 關(guān)注：301
- 諸葛烤魚(yú)
- 諸葛烤魚(yú)是以烤魚(yú)系列為主特色，功夫鹵、香水魚(yú)、精品系列為輔的菜系產(chǎn)品，分為麻辣、清香兩大系列。其采用千年歷史祖?zhèn)髅胤脚浞剑?/li>
- 關(guān)注：300
- 一品海鮮粥
- 原料采買：干瑤柱就是元貝，選購(gòu)的時(shí)候要注意看元貝的顏色。表面呈金黃色，掰開(kāi)里面是金黃或略呈棕色的就是新鮮的標(biāo)志。
食材：
- 關(guān)注：300
- 周屴板鴨
- 周屴板鴨是湖北鄂州市鄂城區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：299
- 鄂州武昌魚(yú)
- 武昌魚(yú)是鄂州市的代名詞，“鄂州武昌魚(yú)”是國(guó)家工商總局批準(zhǔn)的我市武昌魚(yú)協(xié)會(huì)的文字商標(biāo)及圖形商標(biāo)。2009年底,經(jīng)過(guò)三個(gè)多月激烈角
- 關(guān)注：299
- 蒲團(tuán)珍珠
- 珍珠是一種有機(jī)寶石，自古以來(lái)一直被人們視做奇珍，據(jù)地質(zhì)學(xué)和考古學(xué)的研究證明，在兩億年前，地球上就已經(jīng)有了珍珠。我國(guó)是世界上
- 關(guān)注：299
- 臨江棉花
- 棉花種植最早出現(xiàn)在公元前5-4千年的印度河流域文明中，在共同時(shí)代之前，棉紡織品的使用傳到了地中海地區(qū)。公元一世紀(jì)，阿拉伯商人
- 關(guān)注：299
- 鄂城鱖魚(yú)
- “鄂城鱖魚(yú)”（俗稱“鄂城桂魚(yú)”），產(chǎn)地水域主要是鄂州梁子湖和90里長(zhǎng)港，梁子湖和長(zhǎng)港湖港相連，與鄂州長(zhǎng)江相通。梁子湖為全國(guó)十
- 關(guān)注：299
- 鄂州古銅鏡
- 鄂州為古銅鏡之鄉(xiāng)。三國(guó)時(shí)期的武昌（今鄂州）與洛陽(yáng)、會(huì)稽、徐州并列為全國(guó)四大產(chǎn)銅、制鏡中心。而從漢末、三國(guó)到兩晉，鑄鏡工藝又
- 關(guān)注：298
- 謝埠千張
- 謝埠千張，白如銀，薄如紙，堅(jiān)如布，可涼拌，可清炒，可煮食。其歷史可追溯至三國(guó)時(shí)期，明清時(shí)列為朝廷貢品。光緒十一年（1885年）
- 關(guān)注：297
- 東溝珍珠
- 東溝鎮(zhèn)珍珠養(yǎng)殖已有20余年歷史，擁有雄厚的養(yǎng)殖技術(shù)基地。珍珠年產(chǎn)量100余噸，生產(chǎn)加工的珍珠項(xiàng)鏈、耳環(huán)、手鏈、十二生肖動(dòng)物、飛
- 關(guān)注：297
- 鄂州藠頭
- 從商代起，我國(guó)人民就開(kāi)始種植。鄂州梁子湖畔的涂家垴鎮(zhèn)、公友鎮(zhèn)一帶氣候溫和、雨量充沛，土質(zhì)粘而不板，宜于生長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)藠頭。它大而
- 關(guān)注：297
- 沼山茶油
- “沼山茶油”作為鄂州地區(qū)特色農(nóng)業(yè)品牌，現(xiàn)在省內(nèi)外具有一定知名度。沼山茶油產(chǎn)于沼山，沼山方圓百里，位于鄂州梁子湖之東。沼山重
- 關(guān)注：296
- 小磨香麻油
- 小磨香麻油是從芝麻種子中榨取的優(yōu)質(zhì)食油。
芝麻宜生長(zhǎng)于疏松和排水良好的砂質(zhì)壤土，為喜溫短日照作物，需積溫2500-3000攝氏度
- 關(guān)注：296
- 涂鎮(zhèn)藠頭
- 藠頭又名薤、蕎頭，屬蔥蒜類百合科蔥屬的宿根，草本蔬菜。 從商代起，我國(guó)人民就開(kāi)始種植。鄂州梁子湖畔的涂家垴鎮(zhèn)、公友鎮(zhèn)一帶氣
- 關(guān)注：295
- 涂鎮(zhèn)茭頭
- 涂鎮(zhèn)茭頭具有白嫩單心、香脆爽口、個(gè)大肉厚等特點(diǎn)，富有多種微量元素，具有生津解渴、解酒開(kāi)胃等功效。經(jīng)服酸發(fā)酵，傳統(tǒng)加工而成的
- 關(guān)注：295
- 三山魚(yú)
- 湖北省鄂州市鄂城區(qū)杜山鎮(zhèn)三山村位于鄂州城區(qū)西南郊，鄰近武黃高速公路。三山村的主要風(fēng)景是三山湖，湖因插入湖中的三座小山包組成
- 關(guān)注：294
- 石鍋巴泥鰍
- 主料：泥鰍、大蒜、芹菜、酸菜
制作方法：將鮮活泥鰍破肚拉腸備用，另鍋內(nèi)加入40多種作料，放入泥鰍，下輔料酸菜，放入已調(diào)好的
- 關(guān)注：294
- 梁子湖湘蓮
- 梁子湖區(qū)湘蓮年產(chǎn)量3000噸左右，系純天然食品，具有養(yǎng)心益腎、補(bǔ)脾健胃、潤(rùn)甩、促進(jìn)心血管循環(huán)等功能，對(duì)夜寐多夢(mèng)、遺精、淋濁、久
- 關(guān)注：293
- 白雉山雞
- 是湖北鄂州市鄂城區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：292
- 廟嶺螃蟹
- 廟嶺螃蟹是湖北省鄂州市華容區(qū)廟嶺鎮(zhèn)的特產(chǎn)。梧桐湖水質(zhì)清澈，自然餌料豐富，盛產(chǎn)的螃蟹個(gè)大、殼青、肚白、肉豐味美。
“西風(fēng)
- 關(guān)注：292
- 鄂城菜合子
- 1、和面：溫水，水要適量，可在水中放少許鹽，和好面需要放在一邊醒20-30分鐘。
2、餡：韭菜雞蛋是經(jīng)典，韭菜切碎、雞蛋炒熟、
- 關(guān)注：290
- 華容胡鋪葡萄
- 葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實(shí)。為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原產(chǎn)于歐洲、西亞和北非一帶。據(jù)考古資料，最早栽培葡
- 關(guān)注：287
- 七彩雉雞
- 雉雞，雞形目雉科雉屬的1種。又名野雞，山雞，雉，環(huán)頸雉，項(xiàng)圈野雞。在中國(guó)，除青藏高原的大部分和海南省以外，分布遍于全國(guó)各地
- 關(guān)注：287
- 地鍋三鮮
- 地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的洪澤湖地區(qū)。以前，在洪澤湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面
- 關(guān)注：286
- 東溝青皮吊冬瓜
- 東溝青皮吊冬瓜是湖北鄂州市梁子湖東溝鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
東溝青皮吊冬瓜是湖北省鄂州市的地方品種，產(chǎn)地區(qū)域?yàn)楹笔《踔菔辛鹤雍䥇^(qū)
- 關(guān)注：285
- 湖水煮湖魚(yú)
- 要想湖水煮湖魚(yú)烹制得好，首先得選好主料——魚(yú)。按漁民的話說(shuō)，用魚(yú)要一野二活三小四雜：野即選，用湖中自然生長(zhǎng)的野生魚(yú)；活即取
- 關(guān)注：285
- 鄂城紅胡蘿卜
- 鄂城紅胡蘿卜是湖北鄂州市鄂城區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：278
- 壩角香稻
- 壩角香稻是湖北鄂州市鄂城區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：278
- 沙窩白豬
- 沙窩白豬是湖北鄂州市鄂城區(qū)沙窩鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：273
- 鄂城銀魚(yú)
- 鄂城銀魚(yú)是湖北鄂州市鄂城區(qū)的特產(chǎn)。
鄂城銀魚(yú)，產(chǎn)地水域主要是鄂州90里長(zhǎng)港和梁子湖，梁子湖和長(zhǎng)港湖港相連，與鄂州長(zhǎng)江相通
- 關(guān)注：271
- 梁心番茄
- 梁心番茄 是湖北鄂州市鄂城區(qū)的特產(chǎn)。
鄂州市襟（長(zhǎng)）江帶（梁子）湖，土壤肥沃，水質(zhì)優(yōu)良，空氣清新，工商發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)進(jìn)入了
- 關(guān)注：268
- 沼山銀魚(yú)
- 梁子湖沼山銀魚(yú)是湖北省鄂州市梁子湖區(qū)沼山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。沼山銀魚(yú)養(yǎng)殖面積5000畝，年產(chǎn)量200噸，銷往各省、市。產(chǎn)于梁子湖靠近沼山水
- 關(guān)注：266
- 楊林湖白蓮
- 楊林湖白蓮
鄂州市城鄉(xiāng)名特農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)
鄂州有“百湖之市”美稱，因盛產(chǎn)蓮子，多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)被譽(yù)為“蓮子之鄉(xiāng)”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市
- 關(guān)注：263
鄂州特產(chǎn)排行
- 杜山甜玉米
- 杜山甜玉米是湖北鄂州市鄂城區(qū)杜山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：331
- 小天池蒸南瓜
- 用料：南瓜一斤、珍珠米二兩、蔥三、四棵、甜面醬兩大匙、紅糖一匙、醬油兩大匙、醪糟汁兩大匙、五香粉一小匙、調(diào)和油三大匙、鹽適
- 關(guān)注：326
- 太和千張
- 太和的千張產(chǎn)于鄂州市梁子湖畔的太和鎮(zhèn)武昌山附近。武昌山為幕阜山余脈，山下有謝埠村，村邊有一泉，泉水甘美，村民取此泉水用地產(chǎn)
- 關(guān)注：326
- 葛店白滸菜
- 葛店白滸菜是湖北鄂州市鄂城區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：322
- 梁子湖螃蟹
- 螃蟹，學(xué)名中華絨螯蟹，又稱河蟹。鄂州境內(nèi)湖泊眾多，港叉密布，水質(zhì)清新，水草豐富，氣溫適宜，是螃蟹的上好繁殖棲身之地。其螃蟹
- 關(guān)注：321
- 鄂州螃蟹
- 鄂州螃蟹是湖北鄂州市的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：319
- 東坡餅
- 東坡餅，是鄂州西山古靈泉寺接待貴賓游客的傳統(tǒng)佳點(diǎn)。東坡餅之名的由來(lái)，要從蘇軾游西山說(shuō)起。北宋元豐三年（1081年），我國(guó)著名文
- 關(guān)注：319
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