歷史悠久，聞名于世。生于天然，大者體長(zhǎng)可達(dá)１米以上，重?cái)?shù)十斤。是醫(yī)食并用的美味佳肴。據(jù)《續(xù)資治通鑒》記載：宋景德四年（１００７年），真宗皇帝來(lái)鞏祭拜宋陵時(shí)，曾進(jìn)獻(xiàn)伊洛鯉魚。(鞏義)
