- 邵店黃姜
- 邵店黃姜，原名為“疆”，喻為“疆御百邪”之說，主為御邪，入藥之功效，后名為“姜”源于姜太公。商周時期，武王伐紂，《史記周本記》
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- 泌陽花菇
- 泌陽花菇，之所以成為菇中之皇，首先表現在獨一無二的質量上。香菇是世界名貴的食用菌珍品,泌陽花菇又是世界一絕：古代謂之"山珍",現
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- 東岸桃核雕花
- 東岸核桃雕花工藝是一項傳統的民間手工藝品，以上蔡縣東岸鄉的柴莊、大蘇莊、小蘇莊和小袁莊為盛。東岸鄉位于上蔡縣境東北邊陲，西與朱
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- 平輿白芝麻
- 平輿縣白芝麻被列入國家原產地域保護產品，是平輿縣種植業僅次于小麥的第二大優勢作物。平輿縣白芝麻是全國面積最大的生產基地縣
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- 無量寺高青蘿卜
- 無量寺高青蘿卜，種植區域在上蔡縣無量寺鄉一帶，俗名“高腳青”，栽培歷史悠久。早在《詩經》中就有關于蘿卜的記載。元朝的許有香曾稱
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- 烙饃
- 烙饃是用未發酵的面粉（死面）和成柔軟的面團，用搟面杖搟成厚度約1毫米，直徑約30厘米左右的圓形。在一塊圓形中間凸出的鐵板（特制鏊
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- 西平縣油饃
- 油饃河南地方面食小吃，類似煎餅又和煎餅不同
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- 棠村三粉
- 棠村鎮歷來有種植紅薯、加工粉面、粉條、粉皮的傳統技術，棠村“三粉”中的粉條質地細膩、晶瑩透亮、久煮不糊、味道鮮美、口感好、營養
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- 正陽生豬
- 自上世紀80年代以來，正陽以生豬為主的畜牧業呈快速發展之勢，2004年被省畜牧局評為全省畜牧20強縣之一，2006年被省政府確定為全省40個
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- 芝麻焦饃
- 做焦饃的原料是面和芝麻。放入適量的鹽，和好面，揪出一個焦饃大小的面團，面團里扮上芝麻，用搟面杖輕輕地把帶有芝麻的面團搟成薄薄的
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- 狼牙土豆
- 土豆事先切成“狼牙”鋸齒狀，浸泡去除表面淀粉，而后瀝干，過油至熟，撈出瀝油趁熱拌入調料和醬汁
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- 手工癟子團
- 原料：糯米粉180克、粘米粉30克、沸水60ml、冷水50ml、有機菜心15棵、黑木耳7朵、雞湯1000ml、手粉少許
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- 確山松花蛋
- 松花蛋的做法歷史悠久，在制作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。松花蛋是很有特色的河南特色小吃，松花蛋以松花蛋為主要材料，烹
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- 烙菜饃
- 餡料：荊芥葉子切成碎末，小倭瓜擦絲（用鹽殺一下，擠掉水分），兩種比例1：1
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- 上蔡縣撈面條
- 原料：面粉3杯、豆粉1杯、醬湯（鹽1小勺，水10杯，堤魚30g，海帶20cm）、面條調料（南瓜60g，雞蛋1個，牛肉100g，辣椒絲少量）
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- 棠河酒
- 棠河酒，因它的產地——棠河酒業位于古代名泉棠溪河畔而得名，原名為“龍鳳酒”。早在春秋時期，“龍鳳酒”就“聲聞迢邇”。為世人所推
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- 老鱉一特醋
- 新蔡民間釀醋歷史悠久，最著名的是產于棠村鎮的老鱉一特醋，是新蔡的傳統名特產品之一，它以小麥、高粱為主料，三十多味名貴中藥材制曲
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- 頓崗大米
- 由于新蔡地處淮河平原，洪汝河橫貫全境長達150多公里，沿河形成了44萬畝低洼地。從1989年開始，縣里提出了旱路不通走水路、變對抗性種
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- 雷寨西瓜
- 品種主要有慶發8號、景發、黑寶、墨玉、鄭抗8號、新紅寶等。正陽西瓜以個大、味正、瓤好、汁甜享譽省內外，遠銷武漢、長沙等地
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- 棠溪寶劍
- 棠溪寶劍，名冠中國九大名劍之首，誕生于春秋初期，至今已有2700年的歷史。然，在唐元和十二年（公元817年）冬，唐憲宗發兵平定中原叛
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- 五香松花蛋
- 河南省確山縣生產的五香松花蛋別具一格，除保持傳統松花蛋的色、香、味外，具有獨特的五香味，而且成熟期短，故稱快速五香松花蛋
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- 上蔡縣紅麻
- 錦葵科木槿屬一年生草本韌皮纖維作物。又稱洋麻、槿麻、鐘麻。起源有原產印度或熱帶非洲兩種看法。以中國、泰國、印度、前蘇聯種植較多
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- 駐馬店8大推薦美食
- 駐馬店位于河南中南部，北接漯河，南臨信陽，地處淮河上游的丘陵平原地區
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駐馬店特產排行
- 河南名吃之駐馬店十大名吃
- 駐馬店屬于河南省，位于河南省中南部。是華夏文明的重要發祥地之一，是中華民族的始祖盤古創世紀活動的核心區域
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- 韓集蔣老婆脆皮雞
- 地方特色名吃。加工技術始創于清朝光緒年間，經過蔣氏家族幾代人的探索、研究，現有蔣老婆將其加工而成風味獨特、以其雞肉香脆可口聞名
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- 美麗會蘋果醋
- 美麗會蘋果醋是河南省駐馬店市的特產。美麗會蘋果醋系央企上市公司河南天方藥業股份有限公司駐馬店市天方飲品有限公司經過多年潛心研制
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- 確山夏枯草
- 確山縣有悠久的夏枯草種植歷史和良好的群眾種植基礎，產量和銷量在全國占有很大的比重，具有很好的發展前景，近年來加多寶
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- 頓崗油饃
- 新蔡縣頓崗鄉沈崗村有一種著名的面食——沈崗油饃（也稱頓崗油饃）。古往今來凡來到沈崗的人，必享其口福，贊為幸事。
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- 泌陽香菇
- 泌陽縣的食用菌生產最早從上世紀６０年代種平菇開始。１９９２年，泌陽縣決定把發展以香菇為主的食用菌生產作為支柱產業。
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- 汝南馬蹄馓子
- 汝南馬蹄馓子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。馬蹄馓子系用清油細面炸制而成，條細色黃，味道醇正，干吃焦酥，看而不膩，熬湯耐煮，柔而
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- 夏南牛
- 在誕生中國第一個肉牛品種夏南牛的泌陽縣，目前悄然發生著夏南牛產業化發展方式的根本性轉變，夏南牛正由單純的品種優勢轉變為品牌優勢
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