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陜州糟蛋

陜州糟蛋.jpg

用雞蛋和黃酒酒糟加工釀制而成。

用料嚴(yán)格，工藝講究，成品蛋蛋心呈紅黃色細(xì)膩糊狀，無硬心，有蛋香、脂香、酒香等多種香味，風(fēng)味獨特。

 

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