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  • 濮城沈家羊頭
  • 濮城沈家羊頭
  • 濮城沈家以經營熟肉制品為主,有濮城燒羊肉、香腸、羊頭等。其中以羊頭最為有名。屬地方名吃。沈家肉制品已有百年歷史,采取祖傳秘方和
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  • 桃園建民耗辣椒
  • 桃園建民耗辣椒
  • 河南省桃園建民食品有限公司濮陽縣的一家民營企業,公司創立于2000年9月,是一家以辣椒制品與調味品研制、生產和銷售為主的食品企業。
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  • 濮陽裹涼皮
  • 濮陽裹涼皮
  • 西北多有城市盛產涼皮,但大都是涼拌而食。把涼皮裹著吃的,是濮陽人;當然,寧夏的大武口卷涼皮也與濮陽人創意的裹涼皮異曲同工,濮陽
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  • 元村陳家豆腐干
  • 元村陳家豆腐干
  • “元村陳家豆腐干”歷史悠長、風味獨特,也稱“元村豆腐干”,可追溯到清嘉慶(1796)年間,距今已有200多年。最初的創始人是楊姓人,
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  • 范縣銀杏茶
  • 范縣銀杏茶
  • 范縣特產張青牌銀杏茶條索規整,色澤艷麗,風味清香甘苦,口感醇厚。由于所采用的銀杏葉片在栽培中不施用任何化學性肥料,制前無任何添
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  • 濮城燒羊肉
  • 濮城燒羊肉
  • 濮城燒羊肉據傳發源于200年前的濮城南街李姓世家。李家為回民,世代以宰羊為生。其制作工藝是選用優質羊肉,香料用石磨磨制,抹在羊肉
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  • 南樂馃子
  • 南樂馃子
  • 南樂小吃又稱雞蛋布袋。制作果子的面放入堿和礬進行發酵,摸油切成近一尺的條放入油鍋炸制,待變成黃色撈出,在一端撕開小口,打入雞蛋
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  • <i>臺前小尾寒羊</i>
  • 臺前小尾寒羊
  • 濮陽臺前是全國小尾寒羊繁育基地,每年向周邊地區提供優質種羊3萬多只。近年來,臺前縣委、縣政府把發展小尾寒羊飼養業作為增加農民收
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  • 南樂芝麻糖
  • 南樂芝麻糖
  • 芝麻糖以南樂西關產品稱著,南樂縣傳統風味之一。芝麻糖以小麥培麥芽榨汁制作而成,狀呈“8”形,芝麻掩體,味香甜而口酥。
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  • 粘面墩
  • 粘面墩
  • 粘面墩的特色:外焦里嫩,粘甜適口。 粘面墩的做法:1、將黍子面粉用清水和成面團,做成窩窩頭上籠蒸熟,取出晾涼,蘸清水用手軋碎
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  • 雞窩燒餅
  • 雞窩燒餅
  • 南樂因燒烤爐子類似雞窩,所以又稱“雞窩燒餅”。燒餅以發酵白面配蔥花及花椒面油、夜糖、芝麻等用鋸沫烤制而成,皮焦里軟,咸甜適口,
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  • 牛骨髓油茶
  • 牛骨髓油茶
  • 牛骨髓油茶的特色:鮮美可口,五香味濃郁。 牛骨髓油茶的做法:1、將面粉放入鍋內,用微火炒至面粉呈微黃色時倒在案板上,晾涼后羅
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  • 元村豆腐干
  • 元村豆腐干
  • 元村鎮名產。元村豆腐干歷史悠久,以上乘豆腐作原料精制而成,色呈乳白,咸淡相宜,味道可口,含水量適中,經久耐存,是酒席必備佳品。
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  • 濮城滑脊湯
  • 濮城滑脊湯
  • 濮城滑脊湯是河南省濮陽市范縣濮城鎮的特色小吃。濮城滑脊湯味道美,再加上原料普通,做法簡單,在鄉村自然深受歡迎。 濮城滑脊湯屬
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  • 濮陽小尖椒
  • 濮陽小尖椒
  • 濮陽清豐仙莊經鄉黨委、鄉政府以科技為先導,以發展農業產業化為重點,使尖椒生產撐起全鄉經濟作物的半壁江山。全鄉發展優質尖椒3萬畝
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  • 臺前小麥
  • 臺前小麥
  • 小麥是小麥屬植物的統稱,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,最早起源于中東的新月沃土地區。小麥是世界上總產量第二的糧食作物,
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  • 桂花皮絲
  • 桂花皮絲
  • 桂花皮絲的特色:色似桂花,肉皮軟熟,鮮香可口。
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  • 南樂灌腸
  • 南樂灌腸
  • 南樂灌腸以豬腸,豬血為主料,加蔥、姜、花椒粉等佐料,灌制而成。南樂縣傳統風味之一,全縣各地均有出售。吃法多種多樣,舊日古廟會上
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  • 南樂壯饃
  • 南樂壯饃
  • 南樂壯饃俗稱肉餅,已有100多年歷史。南樂城舊有劉家壯饃和霍家壯饃。劉家壯饃創始人劉長青,世居縣城東街,以打壯饃為生,頗有名氣,
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  • 西邵紅杏
  • 西邵紅杏
  • 西邵紅杏因以西邵鄉出產地最佳故名。西邵大部為黃河故道,舊時沙丘連綿,果園成片,農村多種植杏樹。其歷史悠久,品種亦多,具有個大、
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  • 清豐食用菌
  • 清豐食用菌
  • 清豐食用菌是河南省濮陽市清豐縣的特產。清豐食用菌主要有白靈菇、杏鮑菇、雙孢菇、雞腿菇、香菇、平菇等11個品種,打造了“清豐白靈菇
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  • 濮陽花生
  • 濮陽花生
  • 花生又名花生的種子(俗稱:花生仁)、長壽果、長果、番豆、無花果、地果、唐人豆。
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  • 范縣玉米
  • 范縣玉米
  • 玉米(學名:Zeamays),亦稱玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥,是一年生禾本科草本植物,也是全世界總產量最
  • 關注:309
  • 華龍三鮮豆腐腦
  • 華龍三鮮豆腐腦
  • 三鮮豆腐腦的特色:色澤明快,鹵汁鮮美,豆腐腦軟嫩,老幼皆宜。
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  • 臺前大蒜
  • 臺前大蒜
  • 我國的大蒜產量很高,常年的種植面積為20.0-26.7萬公頃,產量為400萬噸,居世界首位,約占世界總產量的1/4。大蒜以直接生食為最多,營
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  • 牛肉耗辣椒
  • 牛肉耗辣椒
  • 牛肉耗辣椒及起系列產品主要原料——辣椒,均采自當地被冠以“蔬菜VC之王”稱號的無公害濕性辣椒。肉厚、鮮嫩、火紅、細長的辣椒在秋末
  • 關注:305
  • 切餡燒賣
  • 切餡燒賣
  • 切餡燒賣的特色:狀如牡丹,鮮美利口。
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  • 濮城雜拌
  • 濮城雜拌
  • 濮城雜拌是河南省濮陽市范縣濮城鎮的特色小吃。濮城雜拌屬濮城名吃之一、以健康、營養葷素搭配合理,地方風味純正為特點。 范縣的小
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  • 玉米發糕
  • 玉米發糕
  • 口感:松軟可口 制作材料:細玉米面、面粉、白糖 制作過程:將玉米面、面粉和勻,加入適量的白糖,用溫水調成糊狀,然后在15度以
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  • 清豐黑古陶
  • 清豐黑古陶
  • 清豐縣雙廟鄉龍城黑陶廠是中原地區唯一生產黑陶廠家,該廠黑陶工藝品在繼承吸收了龍山黑陶及歷代陶瓷工藝之精華,借鑒了青銅器、竹木器
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  • 清豐紅薯泥
  • 清豐紅薯泥
  • 紅薯泥是一道久負盛名的清豐縣名菜,選用紅薯,白糖,山楂,玫瑰,桂花,青紅絲等原料。兌入香油烹飪而成。色澤晶瑩,甜香可口,營養豐
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  • 濮陽粉皮
  • 濮陽粉皮
  • 粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等,制作成薄片食物的統稱,有鮮干兩種,鮮的即可食用,干的便于存放運銷。
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  • 濮陽棗鍋盔
  • 濮陽棗鍋盔
  • 棗鍋盔的特色:外酥香,內軟甜,味美可口。
  • 關注:301
  • 雙批油條
  • 濮陽雙麻火燒
  • 清豐辣椒
  • 清豐辣椒
  • 金秋送爽拂碩果,椒鄉椒紅迎嘉賓。在譽滿中原的孝道之鄉、中國辣椒第一縣——河南省清豐縣,清豐辣椒文化節開幕。其主題是:立足清豐,
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  • 清豐鐵鍋蛋
  • 清豐鐵鍋蛋
  • 鐵鍋蛋是河南一種古老的傳統名小吃。據傳始創于明清時期,當時一家河南菜館的廚師,為了增加雞蛋菜肴的風味,把蛋液打勻后,加入蝦米、
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  • 范縣棉花
  • 范縣棉花
  • 棉花,是錦葵科棉屬植物的種子纖維,原產于亞熱帶。植株灌木狀,在熱帶地區栽培可長到6米高,一般為1到2米。花朵乳白色,開花后不久轉
  • 關注:295
  • 九鼎酒
  • 九鼎酒
  • 南樂縣的酒——九鼎酒。不是一般的九鼎,是那種看上去微黃色,有點發粘的感覺,52度,入口滋味那個香呀,不用吃菜,一吃菜就破壞了那種
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  • 清豐豆沫
  • 清豐豆沫
  • 豆沫的特色:咸香利口,營養豐富。
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  • 范縣花生
  • 范縣花生
  • 花生又名花生的種子(俗稱:花生仁)長壽果、長果、番豆、無花果、地果、唐人豆。
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  • 清豐白靈菇
  • 清豐白靈菇
  • 白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美,富含蛋白質14.7%,脂肪4.31%,粗纖維15.4%,氨
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  • 玉米煎餅
  • 玉米煎餅
  • 口感:酥脆可口 制作材料:玉米面、面粉、白糖 制作過程:將等量的玉米面、面粉和勻,加入適量的白糖,用水調成糊狀,然后分幾次
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  • 濮陽筒子麻花
  • 濮陽筒子麻花
  • 筒子麻花的特色:狀如長筒,酥脆焦香,別有風味。
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  • 古寺郎胡蘿卜
  • 古寺郎胡蘿卜
  • “古寺郎胡蘿卜”,獲得國家農產品地理標志保護.
  • 關注:284
  • 雙廟涼粉
  • 雙廟涼粉
  • 用綠豆或紅薯淀粉摻水在鍋內熬成稠糊狀,盛于盆內冷涼成透明體塊狀,俗稱“涼粉塊”吃時劃成小塊,可加蒜汁、醋、香油等調著吃,俗稱“
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  • 一機廠涼皮
  • 一機廠涼皮
  • 一機廠涼皮是河南省濮陽市華龍區的特色小吃。在濮陽的大街小巷,隨處可見標著“一機廠涼皮”的小店,似乎只有這樣,才能彰顯出店里涼皮
  • 關注:280
  • “六百居”香腸
  • “六百居”香腸
  • 香腸是我國地方名吃,因祖居山東濟南,距離濮陽六百華里,清康熙年間我曾祖父王思善帶其子王殿鳳由山東濟南遷居濮陽開設香腸店,故“六
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  • 華龍小尖椒
  • 華龍小尖椒
  • 辣椒,又名尖椒。青辣椒可以作為蔬菜食用,干紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。印度人稱辣椒為“紅色牛排”;墨西哥人將辣椒視為國食。
  • 關注:277
  • 范縣大包子
  • 范縣大包子
  • 在濮陽,無論是在星級飯店的宴請中,還是在街頭小店的隨意品嘗中,主食幾乎都少不了一樣---------范縣大包子。它以皮薄、餡香、味美贏
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