元村鎮名產。元村豆腐干歷史悠久，以上乘豆腐作原料精制而成，色呈乳白，咸淡相宜，味道可口，含水量適中，經久耐存，是酒席必備佳品。元村豆腐干市場信譽極高，每年春節供不應求，機關、飯店訂購者絡繹不絕。親友間常做為禮品相互饋贈。建國初期。曾出口到日本、朝鮮等國家。
