河北靈壽縣是我國(guó)主要的金針菇主產(chǎn)縣,2004年全縣食用菌總產(chǎn)量達(dá)7.2萬(wàn)噸,其中金針菇總產(chǎn)量達(dá)5.8萬(wàn)噸,產(chǎn)值3.4億元。近年來(lái),靈壽縣委、縣政府在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)中逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化的戰(zhàn)略方針。為我國(guó)食用菌行業(yè)發(fā)展縣域特色經(jīng)濟(jì)提供了新鮮經(jīng)驗(yàn)。抓規(guī)模化生產(chǎn),促進(jìn)特色縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,托起產(chǎn)業(yè)品牌,造福從業(yè)菇農(nóng)。靈壽縣食用菌產(chǎn)業(yè)涉及11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、150多個(gè)行政村,種植戶16000余戶,種植面積已達(dá)500萬(wàn)平方米,年產(chǎn)量12萬(wàn)噸,產(chǎn)值6億元,純收入3億元,并帶動(dòng)了運(yùn)輸、餐飲、住宿等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。河北樂(lè)民食用菌交易市場(chǎng),產(chǎn)品為當(dāng)?shù)刈援a(chǎn),主要銷(xiāo)往:內(nèi)蒙、山東、廣州、北京、天津等地。
靈壽金針菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:1.金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。2.金針菇中賴氨酸含量特別高,鋅的含量也比較高。
河北省靈壽縣境內(nèi),包括靈壽鎮(zhèn)、北洼鄉(xiāng)、三圣院鄉(xiāng)、南寨鄉(xiāng)、青同鎮(zhèn)、牛城鄉(xiāng)、狗臺(tái)鄉(xiāng)、塔上鎮(zhèn)、燕川鄉(xiāng)、譚莊鄉(xiāng)、慈峪鎮(zhèn)、岔頭鎮(zhèn)、陳莊鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)113°45′00″~114°28′00″,北緯38°16′00″~38°48′00″