廊坊被稱為是京津走廊上的一顆明珠,去過那里的人都十分的喜歡當地的特色美食,接下來就為大家說說廊坊小吃一條街的特色小吃攻略,吃貨們不要錯過。
高臺階燒餅熏肉
廊坊很多吃貨都知道這家店,高臺階有著希望顧客“平步青云,步步高升”的含義,來自永清的小吃,酸酸的素冒湯配上脆脆的丸子和咯吱,燒餅要剛出爐的,夾上自家做的熏肉或者永清出名的寧記香腸,人均10元就可以吃飽,有燒餅有肉還有湯,關鍵是還好吃!
香河肉餅
大家可能都知道香河家具吧,對,這里的家具既便宜質量又好,當然啦,香河還有一個標牌就是有名的香河肉餅。它的特點就是皮薄,肉厚,油香,吃起來面質軟和,肉鮮細嫩,符合北方人的吃喝習慣,既可當菜,也可做主食。距今已經有了200年的歷史了!
燉吊子
燉吊子是滿漢的傳統小吃。這道菜以豬腸為主,加豬心、豬肚、豬肺等,沒有豬肝哦,而且這是以燉的方法做的哦。這道菜的營養價值很高,其中含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等。成菜色澤深紅,湯清味濃,酸辣可口,小仙女們也可以試一試哦!
小熏雞
小熏雞,是三河一道著名傳統美食,選用一斤左右的小雞,老湯加糖熏制而成。既可以用于佐酒下飯,又可以當主食食用。其色澤金黃泛紅,肉質鮮美,清香爽口。
三河豆腐絲
三河豆腐絲是廊坊一道美味的特色菜,到三河不吃"三河豆腐絲"就等于到北京不吃"烤鴨",特點是吃起來適口清爽,五香味,久食不膩,很受美食愛好者的喜愛。
廊坊熏肉
廊坊熏肉,看上去就能夠勾起我們的食欲,紅紅的,很好吃,它的做法很奇特,是將肉煮熟,再放上茶葉與紅糖,加熱蒸熟。成菜肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕,且皮爛肉嫩,表里一致,色澤鮮艷,味道醇香。
廊坊小吃一條街特色小吃攻略就是這些了,廊坊市的景區有很多,美食也有很多,當您再去到廊坊的時候千萬不要錯過這些美食。