江西是人杰地靈之地，也是魚米之鄉之所，這里自古文章傳天下，才子遍地走，山川風物，華夏一絕，故而人稱江西為“文章禮儀之邦，白鶴魚米之國”。下面盤點一下江西十大特產，看看有你感興趣的嗎？
1、景德鎮瓷器
古老的中國有三大“寶貝”，那就是瓷器、茶葉、絲綢，其歷史意義、價值不言而喻，要說瓷器，當然是首推江西景德鎮瓷器，畢竟這里是聞名天下的“瓷都”。
尤其是白瓷，素有“白如玉、明如鏡，薄如紙、聲如磐”之美稱，在江西的風物特產之中，毫無疑問，景德鎮瓷器名氣最大、影響最大，堪稱江西的一張名片，也是中國的一張名片。
2、廬山云霧茶
江西旅游勝地眾多，其中廬山久負盛名，匡廬奇秀，令人向往，好山好水，云蒸霞蔚，自然是出產好茶的地方，廬山云霧茶是綠茶的一種，香氣持久，醇厚甘甜，湯色清亮，而且歷史悠久。
此茶最早為一種野生茶，后經東林寺名僧慧遠，將野生茶改造為家生茶，宋代時列為“貢茶”，名列江西八大名茶之冠，中國十大名茶之一。
3、李渡毛筆
說到毛筆，這是古人的書寫工具，現代人對它既熟悉又陌生，熟悉是因為，大家都知道毛筆是干什么用的，還有一些書法愛好者，深諳其中之道，陌生是因為。
很多人并不清楚毛筆的歷史文化、制作工藝、著名產地等等，這里要說的李渡毛筆，就是江西著名的特產之一。（特產不一定是吃的）
李渡毛筆擁有1700多年的歷史，而且制作方法獨特，工藝精湛，自古以來深受文人墨客的青睞，其由來傳說是秦代蒙恬發明“柳條筆”不久后，由咸陽人郭解和朱興經中原流入江西臨川李渡一帶，開始了傳授制筆技藝。
著名的書法家王羲之，在擔任臨川內史時，就對李渡毛筆愛不釋手，據說他的書法珍品，有不少就是用李渡毛筆書寫的，因為王羲之的緣故，故而李渡毛筆的名聲大噪。
4、四特酒
江西名酒之中，四特酒頗負盛名，據說其身世可以追溯到距今3500年前的殷商時期，而四特所在的宜昌市樟樹市，也是中國酒文化的發祥地之一。
據清江縣《縣志》記載，四特酒已有一千七百余年的釀造歷史。早在明．清時代，四特酒已暢銷湖南、湖北、廣東、廣西、浙江、福建等地。
5、通心白蓮
通心白蓮即廣昌通心白蓮，廣昌是撫州市下轄縣，素有“中國白蓮之鄉”之稱，這里的白蓮顆粒大而圓潤，久煮不散，營養豐富，甘醇可口，堪稱是蓮中珍品。
當地還有蓮神七太子傳說，建有蓮神太子廟，每年農歷六月二十四日稱為“荷花生日”，又叫“蓮花生日”，亦叫“蓮花節”，堪稱是一大風俗特色。
6、夏布
對人而言，衣食住行是多么的重要，這個就不用多說了。
夏布是一種歷史悠久的漢族傳統手工藝品，可能很多人沒聽說過，但這種布還有一個名，即麻布，這就比較熟悉了吧。
之所以叫夏布，是因麻布常用于夏季衣著，涼爽適人，所以俗稱夏布，自夏商周以來就用于制作喪服、深衣、朝服、冠冕、巾帽等等，2008年時，夏布制作技藝被列為國家級非物質文化遺產名錄。
另外日本越后上布·小千谷縮、韓國韓山苧麻紡織工藝分別于2009年、2011年被列入聯合國教科文組織《人類非物質文化遺產代表作名錄》。
所以加強對夏布的保護、傳承、宣傳等工作十分重要，畢竟這是華夏幾千來最重要的民族傳統手工藝之一，背后承載了厚重的歷史文化價值。
7、南豐蜜橘
南豐蜜桔是江西撫州著名的特產之一，又稱南豐蜜橘，據說自唐代開始就為皇室貢品，以皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。
很多人知道“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，說的是楊貴妃吃荔枝的事，其實在唐朝開元以前，此物就成為皇室貢品，據專家考證，當年從江西進貢給唐玄宗和楊貴妃享用的乳桔即南豐蜜桔。
8、萬年貢米
江南魚米之鄉，自然少不了好米，萬年貢米久負盛名，產自江西上饒萬年縣，自南北朝時期就專供皇室。
到了明正德七年，明武宗下令新建萬年縣，縣令將縣里特有的大米進貢，皇帝御膳后傳旨“代代耕種，歲歲納貢”。至清時，各州縣納糧送京，必待萬年貢米運到，方可封倉。
萬年貢米原名“塢源早”，2010年萬年稻作文化系統入選聯合國全球重要農業文化遺產名錄，成為了第二批被列入其中的農業文化遺產，故而，這里是當之無愧的“世界稻作文化發源地”。
9、贛南臍橙
江西贛南臍橙聞名天下，可以說家喻戶曉，是江西著名的物產，素有“中華名果”的稱號，其果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，而且贛州市已經成為臍橙種植面積世界第一、年產量世界第三和全國最大的臍橙主產區。
早在清朝年間，贛南臍橙就是進貢給朝廷的水果之一，深得雍正帝喜食，因為臍橙出名，所以贛南成為著名的“臍橙之鄉”之一。
10、南安板鴨
